Receta de cremitas ‍de⁣ coco Ingredientes: 200 gramos de coco rallado 400 ml de leche de coco 200 gramos de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca ‍de sal Preparación: En una olla, mezclar⁣ el coco rallado, la leche de ⁤coco, el azúcar, la esencia de vainilla y […]

Ingredientes: 4 plátanos maduros 1‍ taza de leche 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de canela en polvo Preparación: Paso ‌1: Pela y corta⁤ los plátanos en ​rodajas. Paso 2: En una licuadora, coloca los plátanos, la leche,‌ el azúcar, la esencia de vainilla […]

Ingredientes Papas: 1 kg Mantequilla: 100 gramos Leche: 1 taza Sal y pimienta: ⁢al gusto Preparación Paso 1:⁢ Cocinar las ⁣papas Pela las‍ papas y córtalas en trozos. Colócalas en una olla con ⁤agua hirviendo y ⁢cocínalas hasta ⁣que‍ estén tiernas. Paso 2:⁤ Preparar el puré Escurre las papas cocidas […]

Ingredientes: 1 kg de pollo cortado ​en trozos 5 nopales limpios y cortados en tiras 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 3 chiles guajillos remojados y sin semillas 1 hoja de laurel Sal al gusto Hojas de maíz para envolver Preparación: En una olla grande,​ cocina el pollo […]

Té de perejil El té de perejil es una bebida muy beneficiosa para la salud gracias a las propiedades medicinales de ⁢esta hierba. Ingredientes: Perejil fresco Agua Preparación: Lava y pica finamente un manojo de perejil fresco. Hierve una taza ​de agua y añade el perejil picado. Deja reposar por […]

Ingredientes: Espinacas⁤ frescas Caldo de pollo Cebolla Ajo Chile serrano Crema‌ ácida Queso fresco Sal y pimienta⁤ al gusto Preparación: Primero,​ lava ‍y desinfecta las espinacas frescas. En una olla, sofríe la cebolla, el⁢ ajo y el chile serrano picados ‍en un ​poco de aceite de oliva. Agrega las espinacas […]

Ingredientes: 2 ⁢tazas de arroz blanco cocido 1/2 taza de⁤ cebolla picada 1/2 taza de pimiento rojo picado 1/2‌ taza de zanahoria picada 1/2 taza de guisantes 1 taza de camarones cocidos y pelados 2 huevos⁤ batidos 4 cucharadas de salsa de ‌soja Aceite de oliva Sal y pimienta al […]

¿Cómo freír‍ frijoles? Ingredientes: Frijoles Aceite Sal Ajo (opcional) Cebolla (opcional) Pasos: Lavar y escurrir los frijoles. Calentar el aceite ‍en una sartén a⁤ fuego medio. Si se desea, picar finamente el ajo y la cebolla y añadir al aceite caliente. Agregar los frijoles a la sartén y freír hasta […]

Aperitivos típicos latinos Empanadas de carne Las⁣ empanadas son uno de los aperitivos más populares en Latinoamérica. Se trata de deliciosas masas rellenas‌ de carne,⁢ pollo, queso o vegetales. Tostones con guacamole Los tostones son pedazos​ de plátano verde‍ frito y luego‌ aplastados. Se sirven con‌ guacamole, una salsa de […]