Recetas, gastronomía y hambre.
Personas4 Cocinando40 minutos Tiempo de realización60 minutos DificultadMedio Ingredientes para 4 personas 1 kilo de pulpitos 500 gramos de garbanzos enlatados 1 cebolla pequeña 1 zanahoria 1 cucharada de alcaparras 100 gramos de aceitunas negras 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de vino blanco […]
Comensales2 Cocinando80 min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 100 gramos de garbanzos secos 1 colinabo 100 gramos de salami dulce 1 pizca de romero 1 cebolla suficiente aceite de oliva virgen extra suficiente sal Utilizar ingredientes de temporada es la regla principal a la hora de […]
Comensales3 Cocinando20 minutos Tiempo de realización250 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 100 gramos de harina de garbanzo 300 gramos de agua 1 ramita de romero polvo de cúrcuma suficiente sal fina 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de pimienta en polvo La gachas […]
-> Los garbanzos, pertenecientes a la familia de las leguminosas, son alimentos ricos en nutrientes importantes para nuestro organismo. De hecho, tienen efectos beneficiosos sobre la salud del corazón y son capaces de contrarrestar el colesterol malo, gracias al alto contenido en ácidos grasos omega 3. Además, al ser ricos […]
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de mariposas 250 gramos de garbanzos 1 puñado de albahaca fresca 1 cucharadita de curry 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de yogur griego suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra 300 gramos de champiñones […]
Comensales4 Cocinando8 min Tiempo de realización15 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de harina de garbanzo 300 mililitros de agua sal pimienta aceite de oliva virgen extra 2 pizcas de curry 1 cebolla perejil La tortilla vegana de garbanzos sin […]