Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 cebolla morada de Tropea 300 gramos de masa de pizza integral 100 gramos de gorgonzola dulce 100 gramos de mozzarella 2 cucharadas de queso parmesano rallado 80 gramos de avellanas tostadas mantequilla de ajo […]
Comensales8 Cocinando20 minutos Tiempo de realización340 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 150 gramos de agua 50 gramos de leche 25 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azucar 200 gramos de harina de sémola de trigo duro 300 gramos de harina […]
Comensales4 Cocinando220 min Tiempo de realización250 min DificultadDuro Ingredientes para 4 personas 650 gramos de pulpa de pierna de cerdo 3 zanahorias 2 cebollas rojas de Tropea 1 cucharada de bayas de enebro 300 gramos de tocino ahumado 300 mililitros de cerveza lager 1 cucharada de concentrado de tomate suficiente […]
Comensales4 Cocinando2 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 huevos 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de azúcar granulada 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de levadura en polvo 250 gramos de mascarpone 25 gramos de chispas de chocolate amargo 1 […]
Comensales4 Cocinando25 min Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 hojaldre rectangular 250 gramos de espinaca 8 huevos de codorniz 1 puñado de tomillo fresco suficiente aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal 200 gramos de queso de cabra pimienta negra Un […]
Comensales4 Cocinando min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de mascarpone 150 gramos de nata montada 100 gramos de galletas de mantequilla 200 mililitros de jugo de bayas moras arándanos frambuesas 6 cucharadas de azúcar granulada […]
Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 160 gramos de penne suave 80 gramos de jamón cocido 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 5 gramos de mantequilla 1 cucharada de pasta de tomate 30 mililitros de leche entera 2 cucharadas de nata para […]
Comensales8 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 2 huevos 2 naranjas ecológicas 200 gramos de azúcar glass 100 gramos de chocolate amargo 70 gramos de aceite de girasol 130 gramos de leche 1 sobre de levadura en polvo 270 gramos de harina 0 30 gramos […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 huevos 250 gramos de espinaca hervida 1 cucharada de alcaparras 1 puñado de perejil 1 pizca de pimentón ahumado 1 pizca de pimienta negra 1 diente de ajo mantequilla 60 gramos de queso para […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 8 crepes 200 gramos de jamón cocido 300 gramos de Fontina del Valle de Aosta 50 gramos de harina 0 500 mililitros de leche entera 50 mililitros de nata fresca suficiente sal 1 puñado de perejil 80 gramos […]