Recetas, gastronomía y hambre.
Receta de ensalada tropical de José Arguiñano Ingredientes principales Papaya Naranja Langostinos Mango Utensilios que necesitas Cuchillo Batidora Tabla de cortar Horno o microondas (opcional) Instrucciones Precaliente el horno o el microondas para calentar los langostinos (opcional). Prepare los ingredientes. Lave y seque bien las frutas y corte papaya, naranja […]
Disfruta de la crema parmentier con Arguiñano En esta receta de la cocina española del famoso chef Karlos Arguiñano, podrás disfrutar de la crema parmentier de excelente sabor. Esta receta es ideal para servirla como acompañamiento junto a uné plato de carne o como merienda para los niños y adultos. […]
Receta de Tacos al Pastor al Horno Ingredientes 3-4 Lonchas de Carne de Cordero o de Cerdo. 2 cdas. de Pasta de Chile Ancho 2 cdas. de Pasta de Chile Guajillo 1 cda. de Pasta de Chile Puya 2 cdas. de Jugo de Piña 2 cdas. de Aceite de Oliva […]
Cocción de las Alcachofas según Arguiñano Si deseas preparar alcachofas de una forma simple y con el toque de sabor de Arguiñano, este es el método perfecto para hacerlo. Las alcachofas se consideran uno de los alimentos favoritos de España y cada cocina ya sea a la plancha, rellenas, salteadas, […]
El arroz con costillas de cerdo al estilo Arguiñano El arroz con costillas de cerdo al estilo Arguiñano es una receta cargada de sabor, donde el arroz se combina con verduras y las costillas de cerdo se añaden a la mezcla en una cocción única. Esta receta es ideal para […]
Receta para preparar Tinga Verde Ingredientes: 2 tazas de chayotes (verdes) 1 taza de jitomate orgánico deshidratado 1 cebolla blanca 4 dientes de ajo 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 2 chiles mulatos secos 1 taza de agua caliente 1 cucharada de aceite de […]
Un clásico: Alcachofas gratinadas al estilo de Karlos Arguiñano ¿La búsqueda de un plato saludable delicioso? ¡Las alcachofas gratinadas al estilo de Karlos Arguiñano son la solución! Esta receta se ha hecho tradicional en la cocina española gracias a su savia combinación de sabores. Estamos hablando de un plato saludable […]
Deliciosa Lasaña de Carne al Estilo Arguiñano ¿Quieres preparar un plato exquisito para tus invitados al que no sea necesario dedicar horas y horas delante de los fogones? Entonces, la lasaña de carne al estilo Arguiñano es la opción perfecta. Esta receta consta de carne de ternera finamente picada, una […]
Café Frío de Fresa Ingredientes: 300 ml de agua 2 cucharaditas de café en polvo soluble 1/2 taza de pulpa de fresa 2 cucharadas de miel o azúcar Hielo Preparación: Mezcla el café en polvo soluble con el agua hervida en un vaso alto y agrega la miel/azúcar. Revuelve para […]
Receta de Mejillones a la Marinera de Karlos Arguiñano Ingredientes 1 kg de mejillones 3 dientes de ajo ½ cebolla 1 zanahoria 100 gr de guisantes 100 ml de vino blanco 100 ml de caldo de pescado 3 tomates maduros Aceite de oliva virgen extra Perejil Pimienta molida Preparación Paso […]