Ensalada tropical Arguiñano

Receta de ensalada tropical de José Arguiñano

Ingredientes principales

• Papaya
• Naranja
• Langostinos
• Mango

Utensilios que necesitas

• Cuchillo
• Batidora
• Tabla de cortar
• Horno o microondas (opcional)

Instrucciones

• Precaliente el horno o el microondas para calentar los langostinos (opcional).
• Prepare los ingredientes. Lave y seque bien las frutas y corte papaya, naranja y mango en cubos.
• Moje con una cuchara los langostinos con una cucharada de comino con aceite de oliva.
• Coloque los langostinos en la bandeja de horno o microondas y hiérvalos rápidamente.
• Mezcle en un recipiente los cubos de las frutas.
• Añada sal al gusto.
• Añada los langostinos calientes en la mezcla de frutas.
• Servir la ensalada para disfrutar un plato Saludable y Rico!

Receta de Ensalada Tropical de Karlos Arguiñano

Ingredientes

• 4 Paltas (avocados) maduras pero firmes
• 250 gr de piña troceada
• Una cebolleta
• 10 Aceitunas negras sin hueso
• Aceite de oliva suave
• Vinagre balsámico blanco

Elaboración

• Cortamos 4 paltas (avocados) en daditos pequeños y los colocamos en un recipiente.
• Añadimos la piña troceada, la cebolleta y 10 aceitunas negras sin hueso.
• Añadimos unas cuantas cucharadas de aceite de oliva suave y unas gotas de vinagre balsámico blanco a la ensalada.
• Removimos todos los ingredientes con ayuda de una cuchara de madera y servimos.

Presentación

Para servir la ensalada tropical de Karlos Arguiñano, la colocamos en un plato hondo acompañada de una rebanada de pan de molde o de pan de pita. Esta receta es ideal para una comida ligera.