Deliciosos plátanos al horno con queso Ingredientes: Plátanos maduros Queso rallado Mantequilla Azúcar moreno Canela en polvo Preparación: Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Pela los plátanos y córtalos en rodajas gruesas. En un recipiente apto para horno, coloca una capa de plátanos en el fondo. Espolvorea azúcar moreno […]

Chiles rellenos de picadillos Ingredientes: Chiles poblanos Carne molida Cebolla Ajo Papas Zanahorias Pasas Almendras Aceite⁤ de oliva Sal Pimienta Caldo de pollo Preparación: Primero, asa los chiles poblanos directamente sobre la llama de la estufa hasta ‌que su piel esté‍ carbonizada por completo. ⁣Después, colócalos ‌en una bolsa de […]

Ingredientes Granos de ​humacao: 500 gramos Aceite de oliva: 2 cucharadas Cebolla: 1 unidad, picada finamente Ajo: 2 dientes, picados Pimiento rojo: 1 unidad, en ‌cubitos Cebollino: 1‍ cucharada, picado Perejil: 1 cucharada, picado Sal: al gusto Pimienta: al gusto Procedimiento En una cacerola grande, calienta el aceite ⁤de oliva […]

Deliciosa receta de brazo gitano boricua Ingredientes: 4 huevos 150 gramos de azúcar 120 gramos de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de crema batida 1 taza de frutas frescas picadas (como fresas y kiwi) Azúcar glas (opcional, para decorar) Preparación: […]

El clásico flan casero de la abuela Ingredientes: 4 ‍huevos 1 lata de leche condensada 2 tazas de leche entera 1 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: En una sartén grande, calienta⁢ el azúcar a fuego medio⁣ hasta que se derrita y ‌forme un caramelo dorado. […]

Ingredientes: Nopales frescos Aceite de ‌oliva Sal ‌al gusto Pimienta negra molida al‌ gusto Jugo de limón Preparación: Paso 1: Para preparar los nopales asados a la plancha, primero lava⁣ los nopales y retira‌ las espinas con cuidado. Paso 2: Una vez ⁢limpios los nopales,‍ puedes ‍cortarlos en tiras o […]

Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 1/2 taza de manteca vegetal 1/2 taza de agua fría 1 cucharadita de sal Relleno a elección (carne, pollo, queso, espinacas, etc.) Preparación Paso 1: Preparar la masa En un recipiente, mezclar la harina de trigo y la sal. Agregar la manteca vegetal […]

Arroz de coliflor El arroz de ⁤coliflor es una alternativa saludable y‌ deliciosa al arroz tradicional. Esta receta es perfecta‍ para aquellos que desean reducir su consumo de carbohidratos o seguir una dieta baja en⁤ calorías. Además, ‍es una excelente manera de incluir más vegetales en tu⁢ alimentación​ diaria. Ingredientes: […]

Deliciosos sopes ‌mexicanos Ingredientes: Masa para tortillas 1 taza de frijoles refritos 1 taza ‍de carne deshebrada 1 ‌cebolla picada 1 taza de lechuga 1 tomate picado Salsa ‌picante Queso fresco rallado Crema agria Sal y pimienta al gusto Preparación: Para empezar, es ⁢necesario tener a mano la masa para […]

Carnita Michoacán⁤ de Puerco Ingredientes: 1 kilogramo de carne de puerco en trozos 2 cucharadas de manteca de cerdo 1 cebolla picada en trozos 4 dientes de ajo picados 3 chiles guajillos sin semillas y desvenados 2 chiles pasilla sin semillas y desvenados 1 taza de jugo de naranja 1 […]