Receta de empanadas para vender en estados unidos

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de manteca vegetal
• 1/2 taza de agua fría
• 1 cucharadita de sal
• Relleno a elección (carne, pollo, queso, espinacas, etc.)

Preparación

Paso 1: Preparar la masa

En un recipiente, mezclar la harina de trigo y la sal. Agregar la manteca vegetal y mezclar bien hasta obtener una textura arenosa. Agregar el agua fría de a poco y amasar hasta formar una masa suave y homogénea.

Paso 2: Reposar la masa

Cubrir la masa con papel film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos para que tome consistencia.

Paso 3: Hacer las empanadas

Dividir la masa en porciones del tamaño deseado para las empanadas. Estirar cada porción con un rodillo hasta que quede fina. Colocar el relleno a elección en el centro de cada disco de masa.

Paso 4: Cerrar las empanadas

Doblar el disco de masa por la mitad, formando un semicírculo. Presionar los bordes con los dedos o utilizar un tenedor para sellar bien las empanadas.

Paso 5: Hornear las empanadas

Colocar las empanadas en una bandeja para horno previamente enharinada. Hornear a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Tips para vender en Estados Unidos

• Utilizar ingredientes frescos y de buena calidad.
• Agregar opciones de salsas y aderezos para acompañar las empanadas (salsa de tomate, guacamole, chimichurri, etc.).
• Promocionar las empanadas como una opción de comida rápida y sabrosa.
• Ofrecer variedad de rellenos para satisfacer diferentes preferencias y gustos.
• Brindar un buen servicio al cliente y mantener una buena higiene en el área de trabajo.

¿De qué tipo de masa están hechas las empanadas?

Como se mencionó anteriormente, muchas personas usarán su masa de pastel prefabricada favorita para hacer empanadas. Esto se debe a que los ingredientes de la mayoría de las recetas de masa son muy similares. La mayoría de las masas para pasteles utilizan harina, mantequilla, sal, agua y, a veces, huevo; ¡Una lista de ingredientes casi idéntica a los necesarios para esta receta! La masa tradicional de las empanadas está hecha de harina de trigo, manteca (o mantequilla), agua y sal. Sin embargo, existen muchas variantes y cada región o país puede tener su propia receta de masa para empanadas. Algunas otras opciones de masa utilizadas en diferentes lugares incluyen masa de maíz, masa de hojaldre, masa de pan y masa de yuca.

¿Cuáles son los 3 tipos de empanadas?

Hacemos los nuestros en varios sabores: carne de res, pollo, queso, chorizo ​​mexicano, langosta, cangrejo, vegetales, jamón y queso, guayaba y queso, cerdo desmenuzado, papa con tocino y queso y manzana y canela , y luego los envolvemos en masa de harina. Se cree que las empanadas se originaron en Galicia, España. Los tres tipos de empanadas más comunes son:

1. Empanadas de carne: Rellenas de carne de res sazonada y cocida, junto con otros ingredientes como cebolla, pimientos y especias.

2. Empanadas de pollo: Rellenas de pollo desmenuzado y condimentado, con ingredientes adicionales como cebolla, ajo y especias.

3. Empanadas de queso: Rellenas de queso derretido, que puede ser de diferentes tipos como mozzarella, cheddar o queso crema, entre otros.

Estos son solo algunos ejemplos de sabores populares de empanadas, pero cada región o país puede tener sus propias variaciones y rellenos tradicionales.