Galletas de vaquero

Comensales
4

Cocinando
15 minutos

Tiempo de realización
35 min

Dificultad
Fácil

I Galletas de vaquero son galletas que vienen de Estados Unidos, precisamente de Wyoming, ricas en buenos y saludables ingredientes, excelentes para cualquier ocasión, especialmente para el desayuno. Están hechos de harina, avena, copos de coco, nueces, nueces, copos de chocolate y vainilla. Las galletas de vaquero son de tamaño muy grande, por lo que una galleta grande es suficiente para darle un buen impulso. No lleva mucho tiempo hacerlos, así que pruébalos, ¡vale la pena!

Preparación - Galletas de vaquero

1. Viértelo azúcar en un tazón. Corta el manteca previamente ablandado. Agrega al azúcar. Agrega un huevo y el vanilina.

2. Batir todo con batidores para obtener una mezcla cremosa. Tamizar el harina y agréguelo a la mezcla. Agrega una pizca de sal él nació en bicarbonato. Agregar avena y rapè de Coco.

3. Tostar la mezcla de nueces, copos de Coco y nueces pacana por unos pocos minutos. Dejar enfriar y añadir al resto. Picar en trozos grandes chocolate y agréguelo a la mezcla. Con las manos crea bizcochos planos y grandes y colócalos en la bandeja de horno cubierta con papel de horno. Hornee a 180 grados durante 15 minutos. Déjalo enfriar antes de servir.

I Galletas de vaquero tienen un aroma acogedor y un sabor único.

Consejos y trucos

- Use vainillina en su lugar la esencia de vainilla. Ciertamente es más caro, pero el sabor es incomparable.

- En lugar de chocolate picado puede utilizar el chips de chocolate ya listo. También intente mezclar chocolate negro con chocolate con leche.

- Hay variantes de galletas de vaquero. Agregue las hojuelas de maíz o el mantequilla de maní.

Prueba también el Galletas americanas con trozos de chocolate ei galletas de maíz con chocolate blanco y almendras.