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Cocineros famosos

Huevos benedict Arguiñano

Huevos Benedict Arguiñano Ingredientes: 2 huevos 2 lonchas de jamón York 2 tostadas de pan 25 gr de mantequilla Hollandaise líquido Arguiñano Sal Pimienta Instrucciones de preparación: Precalentar: Precalentar el horno a 200°C. Colocar los huevos: Colocar en unos platos hondos individuales las lonchas de jamón York y encima los […]

Salsa manzana Arguiñano

Salsa manzana Arguiñano Una deliciosa receta de la reconocida chef: Karlos Arguiñano La receta de la salsa manzana Arguiñano es una de las más deliciosas que nos trae el reconocido chef Karlos Arguiñano. Es la salsa perfecta para acompañar cualquier carne, desde asados a pescados, pasando por carnes blancas. Esta […]

Receta porras Arguiñano

Receta porras de Arguiñano Ingredientes Para preparar esta receta, necesitarás una caja de pasta de porras de Arguiñano y los siguientes ingredientes: 1 litro de leche 100 gr de azúcar 2 cucharadas de canela 50 gr de almendras laminadas 1 cucharadita de vainilla líquida 50 gr de piñones 50 gr […]

Ensaladilla rusa receta Arguiñano

Ensaladilla rusa con receta de Karlos Arguiñano Ingredientes 1 kg de patata 350 g de zanahoria 200 g de guisantes congelados 200 g de atún natural en aceite Ajo, sal, perejil, aceite de oliva y mayonesa Preparación Pela la patata, córtala en trozos pequeños y hiervelos hasta que estén cocidos. […]

Tarta de manzana Eva Arguiñano

Tarta de manzana Eva Arguiñano Esta es una deliciosa y reconocida receta de tarta de manzana, creada por Eva Arguiñano Ingredientes: 500 g de masa quebrada 2 manzanas 1 huevo 250 g de azúcar blanca 25 g de mantequilla 150 mL de nata light Canela en polvo y ralladura de […]

Consome de pollo Arguiñano

Consomé de Pollo Arguiñano Ingredientes: Pollo – 1 kg Cebolla – 1 pieza Zanahoria – 1 pieza Ajo – 2 dientes Tomates – 2 piezas Perejil – 2 ramitas Sal – al gusto Pasos para preparar: Cortar el pollo en trozos de aproximadamente 2×2 cm. Pelar y lavar la cebolla, […]

Arroz meloso con setas Arguiñano

Receta de Arroz Meloso con Setas de Karlos Arguiñano Ingredientes 400 g arroz redondo 500 g de setas variadas 1 cebolla finamente picada 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra 200 g de tomate triturado 1 litro de caldo de vegetales Ajo en polvo a gusto Pimentón […]

Muslos de pavo al horno Arguiñano

Muslos de Pavo al Horno Arguiñano Ingredientes: 6 muslos de pavo 2 cebollas grandes 120 g de aceitunas 100 g de pasas de Corinto 1 vaso de vino blanco 3 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 ramas de tomillo 2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 vaso de aceite […]

Albóndigas de pollo Arguiñano

Albóndigas de pollo – Receta de Karlos Arguiñano Ingredientes 1 pechuga de pollo cortada en dados 1 zanahoria 1 cebolla 1 rebanada de pan duro 2 huevos de codorniz 2 cucharadas de aceite de oliva Queso parmesano rallado Aceite de oliva para freír Sal y pimienta Preparación Congelar la pechuga […]

Garbanzos vinagreta Arguiñano

Garbanzos Vinagreta Arguiñano Aperitivo saludable y nutritivo Ingredientes: Garbanzos, 1 bote de 400g. Aceite de oliva, 1 cucharada sopera Romero, perejil, sal, pimienta, mezclar al gusto Vinagre, 1 cucharada sopera Preparación: Paso 1: En una olla grande vierte un bote de garbanzos de 400g. Paso 2: Agregar un litro y […]