Recetas, gastronomía y hambre.
Arroz con leche tradicional Llegado el día de la Fiesta de la Abuela es una excelente oportunidad para preparar un icónico platillo colombiano, ¡el arroz con leche! Aprenda cómo tradicionalmente la receta es preparada, según las enseñanzas de la Abuela. Ingredientes: Arroz: 1 taza. Leche: 6 tazas. Canela: a justa […]
Cómo hacer Pure de patatas Arguiñano Ingredientes 500g de patatas 50g de jamón serrano 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva 1 litro de caldo de carne Perejil Sal Preparación Limpieza: Pelamos las patatas y la cebolla. Cortamos la cebolla en cubos y reservamos. Asación: Ponemos la cebolla junto […]
Deliciosa Salsa Holandesa para Conservar La Salsa Holandesa es un condimento clásico y favorito que se puede usar para muchas recetas diferentes. Esta versión receteada no sólo tiene un sabor muy delicioso, sino que también se puede conservar por un año o más. La preparación, aunque lleva su tiempo, es […]
El BlackFriday es sinónimo de grandes descuentos en un temporada única. Solo durante algunas horas se pueden encontrar los mejores productos al mejor precio. Si estás buscando hacer tus compras de cocina, aquí te ofrecemos una lista con los 5 mejores artículos que debes considerar: 5 artículos de cocina que […]
Deliciosa receta de “Pepián de Choclo Peruano” ¡Disfrutarás de una gran comida con esta auténtica receta peruana! El pepián de choclo se trata básicamente de un platillo hecho a base de una salsa hecha de varios ingredientes, y arroz con maíz. A continuación, te presentamos los compuestos que necesitas para […]
Receta de la sopa juliana Arguiñano ¿Qué Materiales Necesitamos? Aceite de oliva virgen extra 100 g de tocino en filetes 1 pimiento rojo o verde 1 cebolla grande bien pelada 200 g de jamón york en taquitos 1 pastilla de caldo de verduras 3 cucharadas de tomate frito 200 g […]
Receta de Gallo San Pedro al Horno de Arguiñano Los Ingredientes Necesarios Los siguientes ingredientes serán necesarios para la preparación de esta receta: 1 Gallo San Pedro entero. 4 zanahorias. 3 cebollas. 1 pimiento rojo. Sal y pimienta negra al gusto. Aceite de oliva. 1 ramita de tomillo. 1 cucharada […]
¡Torrejas Dulces para disfrutar! Ingredientes: 2 tazas de azúcar morena 2 tazas de miel 1 litro de agua 1 kilo de pan viejo Aceite de oliva para freír Preparación: En una cacerola amplia mezcla dos tazas de azúcar morena con un litro de agua. Lleva a ebullición a fuego bajo. […]
Como preparar un delicioso Pollo al limón Arguiñano Ingredientes que necesitarás: 4 Pechugas de pollo 150 ml de vino blanco 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 40g de mantequilla El zumo de medio limón 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tomillo Sal y pimienta […]
Delicioso guiso de verduras ¡Siguiendo la receta de Karlos Arguiñano! ¿Estás buscando una nueva forma de cocinar tus verduras? ¿Qué mejor que seguir la receta de un maestro de la cocina como Karlos Arguiñano? Prepara este guiso de verduras que seguro te encantará. Ingredientes: 1 cebolla roja 2 zanahorias 200 […]