Ingredientes
- 1 kilo de patatas
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 de litro de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
Preparación
- Lavez muy bien las patatas con agua fría y pielar, luego cortarlas en rodajas gruesas.
- Coloque en una fuente para horno con aceite, ajo, sal y pimienta.
- Espolvoree con abundante aceite y mezcle bien.
- Lleve al horno precalentado a 200º C y cocine durante 1 hora y media o hasta que estén doradas.
Presentación
- Sirva las patatas al horno Arguiñano caliente.
- Se pueden servir directamente de la fuente.
Son ideales para ir acompañado de carnes o pescado. ¡Que aproveche!
Leave a Comment