Comensales6 Cocinando5 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 1 huevo 4 cucharadas de azúcar moreno 40 gramos de aceite de girasol 200 gramos de leche 180 gramos de harina 0 3 cucharaditas de levadura en polvo 1 pizca de sal canela molida […]
Mes: noviembre 2021
Pinchos de albóndigas veganas de colores
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 patatas 150 gramos de garbanzos 3 cucharadas de Parmigiano Reggiano 2 calabacines 1 puñado de perejil 1 cebolla 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de curry 1 tomate 1 diente de ajo aceite de oliva […]
Hojas de olivo con chorizo y tomates cherry confitados
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de hojas de olivo con espinacas 2 salchichas cortadas a cuchillo 300 gramos de tomates datterini 1 pizca de azúcar granulada 1 puñado de tomillo fresco 1 puñado de albahaca 1 diente de ajo suficiente aceite […]
Pioppini en aceite
Comensales8 Cocinando12 min Tiempo de realización120 min DificultadFácil Ingredientes para 8 personas 600 gramos de champiñones pioppini 800 mililitros de agua fría 400 mililitros de vinagre de vino blanco suficiente sal suficiente aceite de girasol 1 puñado de granos de pimienta negra hojas de laurel secas 1 […]
Palitos de bacalao
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 800 gramos de bacalao 2 huevos 3 cucharadas de harina 0 80 mililitros de leche entera 1 pizca de pimienta negra suficiente aceite de maní 1 pizca de sal 250 gramos de pan rallado dorado 1 puñado de […]
Tonto de fresa
Comensales4 Cocinando10 minutos Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 70 gramos de azucar 2 yemas de huevo 20 gramos de harina 250 mililitros de leche 200 mililitros de nata fresca ya azucarada 1 paquete pequeño de fresas Por fin, las fresas vuelven a los puestos del mercado […]
Grog especiado sin alcohol
Comensales2 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 300 mililitros de jugo de uva roja 1 naranja 1 lima 3 cucharadas de miel 2 cucharaditas de clavo 5 gramos de jengibre 1 cucharadita de granos de pimienta 1 guindilla canela los Grog es una […]
Magdalenas saladas de calabacín y zanahoria con thermomix
Comensales3 Cocinando35 min Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 3 personas 20 gramos de almendras peladas 20 gramos de nueces sin cáscara 10 gramos de pipas de girasol 100 gramos de zanahorias 100 gramos de calabacín 50 gramos de aceite de girasol 150 gramos de harina 0 50 gramos […]
Risotto de gorgonzola y azafrán
Comensales4 Cocinando60 min Tiempo de realización70 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 350 gramos de arroz risotto 150 gramos de gorgonzola dulce 15 gramos de cebolla morada 15 gramos de mantequilla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra agua fría 1 zanahoria 4 hojas de apio […]
Pan de ajo con tomates cherry y mozzarella
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 hogazas de pan blanco 300 gramos de mozzarella Grana Padano rallado 50 gramos de mantequilla 3 dientes de ajo 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal 1 puñado de perejil 150 gramos […]