Pudín de pan de Arguiñano
Ingredientes
- Pan rallado
- Leche
- Azúcar
- Canela
- Ralladura de limón
- Mantequilla
- Esencia de vainilla
- Huevo (opcional)
Preparación
- Paso 1: Mezcla la leche, el azúcar, la canela, la ralladura de limón, la mantequilla y la esencia de vainilla en un bol; bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Paso 2: Añade el pan rallado a la mezcla y mézclalo bien.
- Paso 3: Añade el huevo (opcional) y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Paso 4: Vierte la mezcla en un molde y hornea durante unos 25-30 minutos a 180°C.
- Paso 5: Deja enfriar antes de servir.
Servir
Sirve con nata montada o sirope de almendra. ¡Disfruta de este delicioso pudín de pan de Arguiñano!
Pudin de Pan Arguiñano
Ingredientes
- 1 pan de molde, preferiblemente de regaño
- 2 tazas de leche
- 4 huevos
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1/4 de taza de pasas sin semillas
- 1/4 de taza de coco rallado
- 2 cucharadas de canela
Preparación
- Cortar el pan en gajos y colocarlo en una fuente de horno
- En otra fuente, mezclar la leche, los huevos, el azúcar moreno, las pasas, el coco rallado y la canela. Verter la mezcla sobre el pan.
- Hornear durante aproximadamente 40 minutos a 350 °F o hasta que el pudin de pan esté dorado y firmado.
- Servir con una bola de helado de vainilla para una exquisita combinación.
¡Disfruta de este delicioso pudín de pan de Arguiñano!
Pudín de Pan Arguiñano
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan
- 1 litro de leche
- 80g de azúcar
- un pizca de canela
- 8 huevos
- 100g de pasas
- 100g de nueces
Preparación
- Ponemos una sartén con aceite en el fuego a fuego bajo.
- Añadimos el pan troceado. Freímos durante 30 minutos, dorando el pan.
- Mezclamos en una batidora, la leche, los huevos y el azúcar.
- Añadimos la mezcla sobre el pan frito.
- Colocamos las pasas y las nueces.
- Dejamos cocer durante 10 minutos más.
- Servimos.
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