NUGGETS DE POLLO CON FREIDORA DE AIRE

 

¡Los nuggets de pollo de la freidora son la perfección absoluta! ¡Son crujientes por fuera, tiernos por dentro y están a la espera de ser sumergidos en cualquiera de tus salsas favoritas! ¡Tu familia se volverá loca por ellos!

Es difícil encontrar una buena y deliciosa nugget de pollo, ¡por eso son tan increíbles! Saben como si fueran directamente de un restaurante. ¡Mójalos en un poco de mostaza casera con miel, salsa BBQ o salsa Yum Yum y verás lo increíbles que son!

¿Por qué los nuggets de pollo Air Fryer son los MEJORES?

Si quieres esa textura perfecta con una pepita crujiente por fuera y tierna por dentro, ¡entonces freírlos al aire es el camino a seguir! ¡Probé estos y no podía creer lo deliciosos que estaban y cómo la textura es exactamente lo que quiero en una nugget! Y luego saber que lo hice sin salpicaduras de aceite ni desorden… Bueno, ¡eso es básicamente un milagro! ¡Estas pepitas son tan deliciosas y fáciles de hacer!

¡No solo los comí simples (porque son tan buenos) sino que puedes hacer MUCHAS cosas diferentes con ellos! Agrégalos a una ensalada, sumérgelos en alguna salsa o cómelos con papas fritas y limonada, ¡y tendrás una comida! Incluso puedes cocinar un montón de estos a la vez y comerlos sobre la marcha. ¡Tenemos tantas actividades y lugares para estar durante el año escolar y desaparecen todo el tiempo! ¡Así que estos son geniales para preparar con anticipación y calentar para comer sobre la marcha! ¡Te encantarán estos y tu familia también!

¿Qué necesito para hacer nuggets de pollo con freidora?

¡Estas pepitas están hechas de un montón de ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa! ¡Mézclalos y luego estarás listo para comenzar! Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener una lista de las medidas exactas.

  • Pechuga de pollo: Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños. Hágalos todos del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
  • Harina: ¡Usé harina para todo uso para esta receta!
  • Sal y pimienta: Usé esto justo antes de hornear para sazonar las pepitas.
  • Aceite de oliva: Si no tienes aceite de oliva, ¡puedes usar mantequilla derretida en su lugar!
  • Ajo: Pica algunos dientes de ajo frescos. Si no tienes, puedes usar ajo picado de tu refrigerador. ¡½ cucharadita equivale a 1 diente de ajo!
  • Panko: El pan rallado le da a estos nuggets de pollo la mejor textura crujiente.
  • Parmesano: Esto se suma a esa textura crujiente y tiene un sabor delicioso.
  • Perejil seco: Me gusta usar perejil para darle sabor. ¡Le da un sabor similar a los nuggets de restaurante!
  • Pimenton: El pimentón es una especia dulce que me encanta usar en este recubrimiento.

Cómo hacer nuggets de pollo con freidora

¡Estas nuggets de pollo con freidora son rápidos, fáciles y se pueden preparar con anticipación! ¡Saben deliciosos y no puedo creer que estén hechos para saber tan bien sin freírlos en aceite!

  • Batir y combinar: En un tazón pequeño, mezcle la harina, la sal y la pimienta. En un tazón pequeño separado, bata el aceite y el ajo picado. En otro tazón pequeño combine el Panko, el parmesano, el perejil y el pimentón.
  • Sumerja y cubra: Colocar los tiernos en la mezcla de harina, luego el aceite y por último el panko. Asegúrate de cubrir uniformemente cada uno.
  • Colocar en la freidora: Rocíe la cesta de la freidora con aceite y coloque los tiernos dentro.
  • Cocinar y voltear: Cocine a 400 grados durante 7 minutos, luego voltee y cocine otros 7-10 minutos hasta que estén crujientes.
  • Disfrutar: Servir tibio con mostaza de miel casera.

 

Consejos para freidoras de aire

Si nunca antes ha usado una freidora de aire o si quiere algunos consejos, ¡esto debería ayudar! ¡He creado algunos de mis mejores consejos para freír al aire para ti! ¡Hará esto mucho más fácil!

  • Precalentar: Si calienta la freidora de aire antes de usarla para cocinar, ayudará a que la comida quede crujiente por fuera y tierna por dentro. ¡Simplemente encienda su freidora a la temperatura de su receta y déjela así durante al menos 5 minutos antes de ponerle cualquier alimento!
  • No superponer: Cuando coloco cosas en la airfryer, me aseguro de que estén en una sola capa y no se superpongan. Esto puede tomar algunos lotes más de cocción, pero valdrá la pena. Si apilas la comida, se pega y se vuelve blanda. ¡Entonces no se cocinará correctamente y no quedará crujiente!
  • Menos aceite: Parece que sería al contrario pero menos aceite es mejor. ¡Cuanto menos aceite de oliva uses en tu comida, más crujiente será!
  • No olvides voltear: Asegúrese de que a la mitad de la cocción, saque la bandeja de la freidora, agítela y voltee las pepitas. ¡Luego se cocinarán de manera uniforme y estarán completamente crujientes!
  • Aceite de oliva: Utilice aceite normal en lugar de aceite de oliva virgen extra. ¡Esto se debe a que el aceite de oliva virgen extra humeará mucho más!

 

¿Puedo hacer esto antes de tiempo?

¡Una de mis primeras preguntas, cuando estoy cocinando para mi familia, es esta! Entonces, cada vez que puedo cocinar una receta con anticipación, ¡es un ganador en mi libro! ¡Puedes cocinar estos nuggets de pollo con freidora y comerlos más tarde y aquí están las instrucciones sobre cómo hacerlo!

  • Cocinar: Póngalos juntos y cocine de acuerdo con la tarjeta de recetas.
  • Refrigerador: Guárdelo en su refrigerador en un recipiente sellado y hermético. Estos pueden durar en su refrigerador de uo a 2 días.
  • Congelador: Después de que sus nuggets se hayan enfriado, colóquelos en una bolsa con cierre hermético o en un recipiente hermético. Etiquétalo con la fecha. Estos pueden durar en su congelador hasta por 2 meses.
  • Recalentar: Para recalentar sus nuggets, sáquelos directamente del refrigerador o congelador y colóquelos en una freidora de aire precalentada. Luego, cocínelos durante 10-12 minutos a 400 grados. ¡No olvides darles la vuelta a la mitad!

 

 

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