Champiñones para freír al aire

Champiñones para freír al aire

¡Un lote de champiñones jugosos y tiernos para freír al aire es el acompañamiento perfecto para la cena! Se mezclan con una salsa de ajo y parmesano para obtener un sabor sabroso y jugoso del que no podrá obtener suficiente. Listos en 10 minutos, ¡no hay mejor manera de hacerlos!

Si aún no lo sabía, la freidora de aire es mi herramienta de cocina favorita. No importa el tipo de comida que cocines, ¡la freidora siempre hace su magia! ¡Las verduras son una de mis cosas favoritas para hacer porque siempre resultan tan frescas y tiernas! Las coles de Bruselas crujientes con parmesano, el brócoli con ajo y la coliflor asada son más recetas vegetarianas de freidoras que recomiendo probar.

Receta de champiñones para freír con ajo, parmesano y aire

Nada complementa una cena copiosa como lo hacen los champiñones. ¡Son tan tiernos, carnosos y sabrosos! ¡Es por eso que son tan populares servidos con bistec! Es la combinación perfecta. Sin embargo, obtener verduras dignas de un asador puede ser complicado. ¡Especialmente si tienes poco tiempo!

¡Ahí es donde entra la freidora de aire! ¡Con una freidora de aire, puede obtener verduras perfectamente cocinadas en minutos! ¿Y mencioné lo deliciosos y tiernos que son? Te va a encantar esta receta fácil de champiñones para freír con aire. Agregué una salsa súper fácil hecha con salsa de soya, ajo y queso parmesano para que los mezcle. ¡Le da a cada bocado el sabor más jugoso y sabroso! ¡Vamos a cocinar!

Todo lo necesario para hacer los mejores champiñones Freidora de Aire

¡Solo necesitas un puñado de ingredientes para hacer el sueño de este amante de los hongos! ¡Estos ingredientes simples ayudan a realzar y ablandar los champiñones a la perfección! Puede encontrar todas las medidas en la tarjeta de recetas al final de la publicación.

  • Champiñones: Usé champiñones blancos, ¡pero puedes cambiarlos por tu tipo de champiñones favorito! Cremini y portobello también funcionan muy bien, pero es posible que deba agregar uno o dos minutos al tiempo de cocción ya que los hongos portobello son muy grandes.
  • Aceite de oliva: ¡Agrega humedad y ayuda a que tus champiñones chisporroteen a la perfección!
  • Salsa de soja: Hace que los champiñones sean agradables y tiernos y agrega un sabor sabroso.
  • parmesano Queso: ¡Nada complementa mejor el ajo y las hierbas frescas que el queso parmesano rallado! Es una combinación de sabores hecha en el cielo.
  • Condimentos: ¡Usé ajo en polvo, tomillo fresco y sal y pimienta para obtener el mejor sabor en cada bocado! No se salte el tomillo: agrega aromas increíbles y un sabor amaderado que realmente lleva el sabor de estos champiñones para freír al siguiente nivel.

Cómo cocinar champiñones en la freidora de aire

¡Esta es la manera perfecta de cocinar champiñones! Sin saltear, sin ensuciar. ¡Es tan fácil y resultan absolutamente deliciosos cada vez!

  1. Champiñones limpios: Limpia los champiñones con agua para asegurarte de que no tengan suciedad. Seque.
  2. Combine todos los ingredientes: En un tazón agregue los champiñones, el aceite, la salsa de soya, el queso parmesano, el ajo en polvo, el tomillo, la sal y la pimienta. Revuelva todo junto.
  3. Freír al aire: Añádelo a la cesta de tu freidora. Cocine a 380 grados F durante 5 minutos.
  4. Agitar la cesta, freír al aire de nuevo: Agite la canasta y luego cocine por otros 5-7 minutos o hasta que estén tiernos.

Consejos para cocinar champiñones en la freidora

¡Estos consejos pueden parecer obvios, pero son muy importantes cuando se cocinan verduras en la freidora!

  • Cocine una sola capa a la vez: El flujo de aire es crucial al cocinar cualquier cosa en su freidora, pero especialmente para las verduras. Cocine solo una capa de champiñones a la vez y asegúrese de que haya suficiente espacio entre las piezas para que se puedan cocinar por completo.
  • No olvides agitar: Sacudir la canasta a la mitad del tiempo de cocción ayuda a asegurarse de que los champiñones se cocinen de manera uniforme. Esto evitará que los champiñones queden empapados o poco cocidos.

Almacenamiento de sobras

¡Los champiñones sobrantes son los mejores! ¡Puedes usar estos chicos malos para ensaladas, pastas, salteados y más! Encuentra mi lista completa de platos de champiñones aquí.

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