Recetas, gastronomía y hambre.
Receta para preparar Tinga Verde Ingredientes: 2 tazas de chayotes (verdes) 1 taza de jitomate orgánico deshidratado 1 cebolla blanca 4 dientes de ajo 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 2 chiles mulatos secos 1 taza de agua caliente 1 cucharada de aceite de […]
Un clásico: Alcachofas gratinadas al estilo de Karlos Arguiñano ¿La búsqueda de un plato saludable delicioso? ¡Las alcachofas gratinadas al estilo de Karlos Arguiñano son la solución! Esta receta se ha hecho tradicional en la cocina española gracias a su savia combinación de sabores. Estamos hablando de un plato saludable […]
Deliciosa Lasaña de Carne al Estilo Arguiñano ¿Quieres preparar un plato exquisito para tus invitados al que no sea necesario dedicar horas y horas delante de los fogones? Entonces, la lasaña de carne al estilo Arguiñano es la opción perfecta. Esta receta consta de carne de ternera finamente picada, una […]
Café Frío de Fresa Ingredientes: 300 ml de agua 2 cucharaditas de café en polvo soluble 1/2 taza de pulpa de fresa 2 cucharadas de miel o azúcar Hielo Preparación: Mezcla el café en polvo soluble con el agua hervida en un vaso alto y agrega la miel/azúcar. Revuelve para […]
Receta de Mejillones a la Marinera de Karlos Arguiñano Ingredientes 1 kg de mejillones 3 dientes de ajo ½ cebolla 1 zanahoria 100 gr de guisantes 100 ml de vino blanco 100 ml de caldo de pescado 3 tomates maduros Aceite de oliva virgen extra Perejil Pimienta molida Preparación Paso […]
Deliciosas recetas con requesón Tortilla de Requesón: Ingredientes: 125 gr de requesón 4 huevos Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: En un bol, batir los huevos junto al requesón. Añadir sal y pimienta. Calentar una sartén con aceite y verter la mezcla. Dorar a fuego lento. Doblar la tortilla […]
La Famosa Receta del Tocinillo de Cielo de Karlos Arguiñano Ingredientes 3 claras de huevo frescos 180 g de azúcar glas 200 ml de aguarrás Corteza de limón, optional Azúcar en polvo, para decorar Instrucciones Tamiza el azúcar glas para evitar grumos. Coloca la clara de huevo en un recipiente. […]
Una refrescante ensalada campera de Arguiñano ¿Estás buscando una ensalada ligera y nutritiva? Saborea la ensalada campera de Arguiñano, una alternativa deliciosa y saludable para cualquier comida o cena. Esta ensalada es ideal para disfrutarla en los días calurosos de verano gracias a su suave y refrescante sabor. ¿Qué ingredientes […]
Receta clásica de Fideuá La fideuá, un plato típico de la gastronomía española, es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Este plato lleno de sabor es perfecto para servir a la familia en una comida o cena inolvidable. Prepara esta receta siguiendo estos sencillos pasos: Ingredientes: Fideos: 500 […]
Cómo preparar el bacalao a la plancha de Arguiñano El bacalao a la plancha es una exquisita receta con la que podemos sacar el máximo partido a este maravilloso pescado. Esta receta nos la brinda el famoso chef Fernando Arguiñano, quien nos ofrece con su receta una versión cada vez […]