Receta magdalenas freidora sin aceite

como hacer la Receta de Magdalenas en Freidora sin Aceite

Ingredientes:

• 270 g de harina de repostería
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1/4 de cucharadita de sal
• 250 ml de leche entera
• 120 g de azúcar
• 2 huevos grandes
• 80 ml de aceite de oliva
• 2 cucharadas de ralladura de limón

Preparación:

• Ponemos todos los ingredientes secos (harina, polvo para hornear, bicarbonato sódico y sal) en un recipiente, removemos con una espátula para mezclarlos.
• En otro recipiente batimos los huevos con la leche, el azúcar, el aceite y la ralladura de limón.
• Agregamos la mezcla líquida a los ingredientes secos y removemos con la espátula hasta obtener una masa homogénea.
• Verter la mezcla en el recipiente de la freidora y colocar dos cucharadas de masa en ésta con cuidado.
• Freír a 170ºC durante unos 5 minutos o hasta que estén doradas.
• Retiramos de la freidora con ayuda de una espátula y dejamos enfriar en una rejilla.

Plato Listo!