Receta con suero de yogur

como hacer Receta con suero de yogur

Ingredientes:

• 1 litro de Leche
• 1 Cucharada de Yogur Natural
• ¼ litro de Agua Fría
• 6 Cucharadas de Sal Gruesa

Instrucciones

• Coloca el litro de leche en un recipiente profundo y suéltalo suavemente para que absorba el calor de manera uniforme.
• Añade una cucharada de yogur y mézclalo bien con la leche para que se disuelva completamente.
• Agrega ¼ litro de agua fría y remueve con un batidor para mezclarlo con la leche y prolongar la cantidad de tiempo de espera.
• Agrega 6 cucharadas de sal gruesa y mezcla suavemente, de forma envolvente y sin formar burbujas.
• Cubre el recipiente y déjalo reposar durante 3 horas, para que la sal se disuelva completamente. Ahora tienes tu suero de yogur listo para servir!