como hacer Judías Verdes con Tomate de Arguiñano

Limpia las judías verdes, lávalas y sécalas.
Corta las cebollas en brunoise y pica el ajo finamente.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade la cebolla y el ajo. Sofríelos 5 minutos a fuego lento.
Incorpora el tomate frito y especias al gusto.
Añade las judías verdes y tuesta durante 5 minutos a fuego medio.
Añade poca agua para que el plato se vaya cociendo y deja que se cocine a fuego lento unos 10 minutos más, o hasta que las judías estén tiernas.
Probar y rectificar de sal según tu gusto.

¡Listo para servir!

Judías verdes con tomate Arguiñano