Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales8 Cocinando5 minutos Tiempo de realización60 min DificultadMedio Ingredientes para 8 personas 1 kilo de tomates datterini 4 dientes de ajo 1 puñado de albahaca fresca 1 cucharada de pimienta negra en grano 1 guindilla fresca 400 mililitros de aceite de oliva virgen extra suficiente sal 1 puñado de romero […]
Comensales4 Cocinando70 min Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 1 kilo de tomates pachino 1 puñado de romero fresco 1 puñado de albahaca fresca 2 dientes de ajo suficiente aceite de oliva virgen extra suficiente sal I tomates cherry marinados son un aperitivo sabroso que recuerda mucho […]
Comensales6 Cocinando25 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 350 gramos de harina 250 gramos de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 sobre de levadura en polvo para pizzas y focaccias sal y pimienta aceitunas verdes 2 cucharadas […]
Comensales4 Cocinando0 min Tiempo de realización min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 200 gramos de atún en aceite de oliva 2 cucharadas de nata para cocinar 1 cucharada de alcaparras en escabeche 2 cucharadas de cebollas en escabeche 500 gramos de tomates cherry Aquí tienes un bocadillo que hará las […]
Comensales4 Cocinando1 minuto Tiempo de realización10 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas alcaparras saladas 6 tomates secos en aceite 2 tomates 20 gramos de scamorza ahumada suficiente sal suficiente aceite de oliva virgen extra pimienta La crema de tomates con queso scamorza ahumado es una […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de hojas de olivo con espinacas 2 salchichas cortadas a cuchillo 300 gramos de tomates datterini 1 pizca de azúcar granulada 1 puñado de tomillo fresco 1 puñado de albahaca 1 diente de ajo suficiente aceite […]
Comensales4 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 hogazas de pan blanco 300 gramos de mozzarella Grana Padano rallado 50 gramos de mantequilla 3 dientes de ajo 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal 1 puñado de perejil 150 gramos […]
Comensales2 Cocinando40 min Tiempo de realización50 min DificultadMedio Ingredientes para 2 personas 160 gramos de arroz integral salvaje 40 gramos de hongos porcini secos orgánicos 2 tomates en rama orégano seco 20 gramos de cebolleta suficiente aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal 30 gramos de […]