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Pesto de habas con queso pecorino

Comensales4 Cocinando2 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 150 gramos de habas 50 gramos de Pecorino rallado 25 gramos de Grana Padano rallado 60 gramos de patatas hervidas 200 mililitros de aceite de oliva virgen extra sal menta fresca los pesto de habas con queso pecorino...

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Ragú vegetariano de habas secas

Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos de habas secas agua sal 2 cebolletas aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de tomates picados pimienta Las habas son legumbres muy ricas en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Al mismo tiempo,...

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Pasta con habas, tocino y pecorino

Comensales2 Cocinando15 minutos Tiempo de realización30 minutos DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 500 gramos de habas 100 gramos de tocino con pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suficiente sal 160 gramos de orecchiette 2 cucharadas de pecorino siciliano rallado 1 cucharada de ricotta de leche de oveja 1 pizca de pimienta negra...