Receta de Plum Cake de Chocolate
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 150 gr de azúcar
- 3 huevos enteros
- 150 gr de mantequilla
- 100 gr de chocolate
- 100 gr de almendras
Preparación:
- Pon en un recipiente la harina junto con la levadura.
- Añade el azúcar y los huevos, y mezcla los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
- Derrite la mantequilla y añádela a la masa.
- Ahora agrega el chocolate troceado y una buena cantidad de almendras.
- Coloca la mezcla en un molde para plum cake.
- Introduce el molde en el horno precalentado a 200º durante 20-25 minutos.
- Una vez listo, deja enfriar y desmolda.
- ¡Disfruta de tu Plum Cake de Chocolate!
Receta de Plum cake de chocolate
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de chocolate.
- 1/2 taza de leche
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón mezcla el aceite y el azúcar.
- Añade los huevos y mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Agrega la harina y la cucharada de levadura y mezcla.
- Incorpora la sal, la leche y el chocolate fundido.
- Vierte la mezcla en un molde de plum cake y hornea durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.
- Deja enfriar de forma completa antes de desmoldar.
Disfruta de tu riquísimo Plum Cake de Chocolate.
Plum Cake de Chocolate
Ingredientes
- 100 gr Harina
- 50 gr Coco rallado
- 75 gr Azúcar
- 3 Huevos
- 100 gr Mantequilla
- 250 gr Chocolate
- 1/2 cucharada Crema de Mantequilla
- Plátanos para decorar
Instrucciones de preparación
- Derrita la mantequilla y el chocolate a baño María
- Aparte, batir los huevos junto al azúcar
- Incorpore el chocolate derretido al batido de huevos y azúcar
- Añadir ahora la harina y el coco y mezclar de manera uniforme
- Una vez mezclado, añadir el medio cucharada de crema de mantequilla y amasar ligeramente
- Vertir la mezcla sobre un molde previamente engrasado con aceite y harina
- Cubrir con lonchas de plátano para decorar
- Hornear a 180 grados celsius durante 45 minutos
- Servir en plato para acompañar con crema o fruta
Nota:
Se puede agregar nueces al mezclar los ingredientes y disfrutar de una mezcla de sabores más compleja.
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