Pollo entero en freidora de aire

¡La freidora sin aceite va a cambiar la forma en que haces pollo! ¡Súper fácil, sale perfectamente tierno, jugoso y lleno de sabor!

¡La fritura al aire es una manera fácil de preparar la cena y hacerlo bien! ¡Sirva con papas, ensalada y algunos panecillos para una cena de pollo ganadora, ganadora!

Lo que necesitas para freír al aire pollo

Con solo unos pocos ingredientes, puede tener un pollo estilo asado en muy poco tiempo. Cambia los condimentos a tu gusto.

• Pollo entero: 4-5 libras y con las menudencias removidas.
• Aceite de oliva: Para recubrir el pollo para ayudar a que se fría y se pegue el condimento.
• Condimento italiano: Una maravillosa combinación de especias que quedarán deliciosas sobre el pollo. Puedes hacer el tuyo aquí.
• Polvo de ajo: El ajo y el pollo son una buena combinación, tendrán un sabor increíble.
• Pimentón: Agrega color y sabor al pollo.
• Sal y pimienta: Añadir al gusto.

Cómo freír al aire un pollo entero

Te va a encantar cómo se quita las manos de este pollo. Solo dale la vuelta una vez y terminarás con un pollo jugoso impecable cada vez.

1. Prepara el pollo: Frote el pollo con el aceite.
2. Condimento: En un tazón pequeño, combine el condimento italiano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Frotar todo el pollo
3. Freír al aire: Coloque la pechuga de pollo hacia abajo en la freidora. Cocinar a 360 grados por 30 min.
4. Voltear: Voltee el pollo y cocine por 30 minutos adicionales o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados.

El mejor pollo entero en freidora sin aceite

A todo el mundo le encantan esos suculentos pollos rostizados que puedes comprar en el supermercado. Coges uno y puedes hacer tantas cosas con él. Bueno, tengo la receta perfecta que avergüenza por completo a esos pollos asados. Freír al aire un pollo entero, es súper fácil y te da ese increíble crocante lleno de sabor por fuera. Y tierno, jugoso, sabroso por dentro. Antes me intimidaba cocinar un pollo entero, pero es muy fácil y la freidora garantiza resultados deliciosos en todo momento.

Freír pollo entero al aire también es más barato que comprar uno y puede tenerlo a su tiempo. También me encanta el hecho de que puedo personalizar las especias si es necesario. Toda mi familia ama este pollo y puedo usarlo de muchas maneras diferentes. Use el pollo solo o utilícelo para hacer sopas, guisos, burritos y más. ¡Tienes que probar esta receta de pollo con freidora hoy!

Consejos para pollo entero tierno y jugoso en freidora de aire

Realmente freír al aire un pollo entero no podría ser más fácil. Y con solo unos pocos consejos puedes tener el mejor pollo listo en aproximadamente una hora.

• Seco: Después de quitar las menudencias del interior, seque el pollo. Esto ayudará a que el aceite y los condimentos se adhieran al pollo. También hará que la piel quede más crujiente porque si hay humedad adicional en la piel, simplemente se vaporizará.
• Sazonar: Cuando sazone el pollo, hágalo generosa y completamente. Quieres cubrir bien el ave para que tenga un sabor increíble por todas partes.
• Interno Temperatura: Esto es muy importante, quieres cocinar el pollo hasta que tenga 165 grados por dentro. Inserte el termómetro para carne en el área del muslo del pollo y lejos del hueso. La temperatura seguirá aumentando de 1 a 3 grados después de retirar el pollo.
• Comience con las pechugas hacia abajo: Al principio, querrá colocar el lado de la pechuga de pollo hacia abajo. Esto ayudará a que los jugos mantengan más jugosa la parte blanca y más seca del pollo mientras se cocina. Comenzar con los pechos hacia arriba dará como resultado un ave más seca.
• Voltear: Pero sí quieres voltear el pollo a la mitad para asegurarte de que la piel quede crujiente por todas partes. Confía en mí, no querrás perderte ese paso.
• Déjalo descansar: Una vez que el pollo esté listo, puede dejarlo en la canasta y cubrirlo o quitarlo y colocarlo en una tabla de cortar y cubrir el pollo con papel de aluminio. Deje que el pollo descanse de 10 a 15 minutos para permitir que los jugos se reabsorban en la carne antes de cortar.

Variaciones de condimentos

Como esta receta es tan fácil, también es increíblemente personalizable y puedes usar el pollo de muchas maneras. Dependiendo de para qué lo quiera usar, sus especias y condimentos se pueden cambiar.

• Mexicano: Si lo usa en platos mexicanos, use comino, chile en polvo, ajo, pimentón ahumado e incluso una mezcla de condimentos para tacos o fajitas.
• Italiano: Para un sabor más italiano, mantenga el condimento italiano y agregue un poco más de orégano y albahaca.
• Masaje en seco: Use aderezo seco italiano o rancho como un roce con el aceite de oliva o esta mezcla de sopa de cebolla francesa sería increíble.
• ¡Mezclar! Otras ideas incluyen pimienta de limón, 5 especias asiáticas o cualquier otro saborizante que creas que será bueno.

Cómo servir el pollo air fryer

Las posibilidades son casi infinitas, además de ser delicioso por sí solo, este pollo sabe riquísimo en muchas cosas.

• • sopas: Este pollo es muy bueno para agregar a las sopas y hacer que tus recetas vayan más rápido. Piense en fideos de pollo, sopa de taco de pollo y chile blanco.
  • Sándwiches: El pollo de la freidora hará sándwiches increíbles. Añádelo al pesto de albahaca, wraps de pollo César o esta receta de ensalada de pollo con aguacate.
  • Otro: Para todo lo demás en el medio, también funcionará. Piense en tacos, enchiladas, tazones de burrito, pastas, ensaladas y guisos. Pruébelo en Horneado de espagueti con pollo, Tocino de pollo con queso y Pasta ranchera de brócoli, y Sartén de pollo con queso.

Más cenas de pollo para probar

El pollo para la cena es una de las mejores cosas que puedes comer. Es fácil de cocinar, súper versátil y bueno para ti también. Baja en grasas y calorías, es una proteína favorita entre todos. Siempre tengo pollo en el congelador y normalmente no vuelvo a casa de la tienda sin comprar algo. Debido a que es tan rápido de cocinar, es increíble para esas nueces ocupadas y puedes vestirlo tan fácilmente para que quede súper elegante si lo necesitas. Barbacoa, al horno, frita, no importa como la cocines, tengo una receta para ti.