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Comida típica de

Receta de pan frances peruano

Ingredientes: Harina de trigo Levadura Azúcar Sal Agua tibia Preparación: Paso 1: En un bol grande, mezclar la harina de trigo con la levadura y el azúcar. Agregar la sal y mezclar bien. Paso 2: Poco a poco, añadir el agua tibia a la mezcla de ingredientes secos. Amasar hasta […]

Receta de guiso de lentejas peruano

Ingredientes Lentejas Cebolla Ajo Zanahoria Papa Acelga Caldo de pollo Comino Aji amarillo Aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Preparación En una olla grande, calentar un poco de aceite vegetal y sofreír la cebolla y el ajo picados. Agregar la zanahoria y la papa cortadas en trozos, y dejar […]

Que son los pinones

Los piñones: un fruto seco delicioso Los piñones,‌ también conocidos como​ semillas de piña, son frutos secos pequeños y deliciosos que provienen de los pinos de todo el mundo. Estas semillas son muy apreciadas en la gastronomía por su ‍sabor suave y textura cremosa. Características de los piñones Son pequeños […]

Receta de cremitas de coco

Ingredientes para preparar cremitas de coco 1 taza de coco rallado 1 lata de leche condensada 1 taza de leche de coco 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 gramos de mantequilla Preparación de las cremitas de coco En una olla, mezclar el coco rallado, la leche condensada, la leche […]

Recetas de corundas con carne de puerco

Deliciosas corundas con carne de puerco Las corundas son un platillo típico de Michoacán, México, que se caracterizan por su forma de triángulo envuelto en una hoja de maíz. En esta ocasión te traemos una deliciosa receta para preparar corundas rellenas de jugosa carne de puerco. Ingredientes: 1 kilo de […]

Receta de croquetas de atun mexicanos

Ingredientes 2 latas de atún en agua 1 ⁤taza de perejil picado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 taza de pan rallado 2 huevos Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Preparación En un tazón, mezcla el atún escurrido con el perejil, la ⁤cebolla, el ajo, […]

Receta de costillas en salsa verde

Ingredientes: Costillas de cerdo Tomatillos verdes Cebolla Ajo Cilantro Chiles verdes Caldo de pollo Sal‍ y⁤ pimienta al gusto Preparación: En una olla‍ grande, cocinar las costillas de ‍cerdo ​hasta que ⁣estén doradas por ambos lados. En una licuadora, mezclar los tomatillos verdes, cebolla, ajo, cilantro,⁣ chiles verdes y caldo […]

Receta de chile morita

Ingredientes: Chiles morita secos Ajo Tomates Cebolla Sal Pimienta Comino Preparación: Remojar los chiles morita en agua caliente durante 15 minutos. En una sartén, dorar el ajo, la cebolla y los tomates. Agregar los chiles morita remojados y cocinar por unos minutos más. Colocar todo en una licuadora y agregar […]

Receta de aranitas de platano

Ingredientes Plátanos maduros Aceite para freír Sal ‌al gusto Preparación Para comenzar, pelar los⁣ plátanos maduros y ​cortarlos en rodajas⁤ finas. Calentar el aceite ‍en⁤ una‍ sartén a‍ fuego medio-alto. Una vez el aceite esté caliente,‌ agregar⁤ las rodajas de plátano y freírlas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente […]

Receta de te de eucalipto miel y limon

Ingredientes: Eucalipto fresco Miel Limón Agua Preparación: El té de eucalipto, miel‌ y ⁤limón es una infusión ‌reconfortante y beneficiosa para la ‍salud. Sigue estos pasos para ‍prepararlo: Paso 1: Preparar los ingredientes Lava cuidadosamente ‌las hojas ‌de eucalipto y córtalas en trozos pequeños. Exprime el jugo de limón y […]