Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 40 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 4 hojas de col 4 lonchas de pavo asado 20 gramos de queso parmesano 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra mostaza sal Los rollos de col y pavo son un […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 10 min Tiempo total: 20 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 8 lonchas de jamón 2 lonchas de queso ahumado 1 hinojo 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra sal albahaca Los rollos de jamón serrano y queso scamorza son un aperitivo muy […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 20 min Tiempo total: 40 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 250 gramos en Topinambur 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra perejil salvia romero orégano cebollino pimienta negra de sal Si nunca ha probado las patatas fritas de topinambur o Jerusalén este es […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 40 min Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 100 gramos de jamón cocido cortado en cubitos 1 vaso de cerveza lager 4 puerros 4 huevos 20 gramos de mantequilla 2 cucharadas de yogur natural migas de pan sal y pimienta Los […]
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 10 min Tiempo total: 120 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas 300 gramos de harina 10 gramos de levadura de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal agua 300 gramos de carne picada 80 gramos de Pecorino rallado 1 puñado de […]