Carabineros receta horno

Carabineros al Horno

Ingredientes:

• Carabinero grandes: 4
• Cebolla blanca: 1
• Pimiento verde: 1
• Aceite de oliva: 3 cucharadas
• Vino blanco: ¼ taza
• Tomate maduro desmenuzado: 1 lata
• Ajo laminado: 3 dientes
• Perejil: 1 cucharada

Instrucciones:

1. Para empezar a preparar esta receta de carabineros al horno pre-caliente el horno a 200°C.
2. En una bandeja de horno agrega los carabineros abiertos al medio y salpimientalos.
3. Corta la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo en cubos, agrégalos a la bandeja y aliña con el aceite de oliva. Salpimenta a gusto.
4. Coloca la bandeja en el horno a 200° C durante 25 minutos.
5. Mientras tanto, en una sartén añade la lata de tomate y el vino blanco, deja reducir a fuego lento unos 10 minutos.
6. Agrega el perejil picado y retira del fuego.
7. Retira la bandeja con los carabineros del horno, mezcla todos los ingredientes y regresa al horno por otros 10 minutos.
8. Listo, sirve los carabineros al horno calientes y disfruta.

Carabineros receta horno

Ingredientes:

• Carabineros: 18 Unidades o según gusto.
• Aceite de oliva: 3 cucharadas
• Limitadas de Ajo: 2 Dientes
• Limón: 1/2 Unidad
• Perejil: 7 hojas
• Sal: 1/2 cucharada

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180 grados
2. Lavar bien los carabineros y escurrirlos con agua
3. Mezclar en un bol el aceite, el ajo finamente picado, el limón, el perejil y la sal.
4. Untar los carabineros con la mezcla anterior.
5. Disponer los carabineros en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio
6. Hornear aproximadamente durante 17 minutos o hasta que los carabineros estén dorados
7. Servir y disfrutar!