Autor: Marcos
Receta de tingas de pollo a la mexicana
Deliciosa manera de preparar tingas de pollo Ingredientes: 1 kg de pechuga de pollo deshebrada 2 tomates grandes 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Chile chipotle al gusto Sal y pimienta al gusto Orégano al gusto Aceite de oliva 1 lata de chiles en vinagre Tortillas de maíz Preparación: […]
Receta de pastelillos de carne boricua
Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 pimiento verde picado 1 lata de pasta de tomate Aceitunas verdes picadas Pimientos rojos asados picados Especias al gusto (comino, orégano, achiote) Masa para empanadas Aceite para freír Preparación: Para preparar estos deliciosos pastelillos de […]
Como curar cazuelas de barro
¿Cómo cuidar tus cazuelas de barro? Limpieza adecuada Para mantener en buen estado tus cazuelas de barro, es importante realizar una limpieza adecuada después de cada uso. Se recomienda lavarlas a mano con agua tibia y detergente suave. Evita utilizar detergentes abrasivos que puedan dañar la superficie de la cazuela. […]
Receta de pollo broaster estilo peruano
Deliciosa preparación de pollo broaster al estilo peruano Ingredientes: 1 pollo entero cortado en presas 3 tazas de harina 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de pimienta 1 cucharada de comino Sal al gusto 2 tazas de aceite para freír Preparación: En un bowl, mezclar la harina con […]
Receta de pionono de carne
Ingredientes 1 pionono 500g de carne molida 1 cebolla picada 1 zanahoria rallada 1 pimiento rojo picado 2 dientes de ajo picados Sal, pimienta y comino al gusto Aceite de oliva Queso rallado Preparación En una sartén caliente, agregar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, zanahoria, […]
Receta de tripleta boricua
Ingredientes: Pan de tripleta Carne de res Pollo Jamón Queso suizo Lechuga Tomate Cebolla Aguacate Mayonesa Ketchup Mostaza Ajo Sal y pimienta al gusto Preparación: Prepara la carne de res y el pollo al gusto, sazonándolos con ajo, sal y pimienta. Corta el pan de tripleta por la mitad y […]
Que tipo de arroz no engorda y como incluirlo a tus comidas
Arroz integral: tu aliado para mantener la línea El arroz integral es un tipo de arroz que no engorda y que además aporta múltiples beneficios para la salud. A diferencia del arroz blanco, el arroz integral conserva su capa de salvado y germen, lo que lo convierte en una excelente […]
Receta de quesadillas hondurenas
Ingredientes: 1 libra de queso fresco 8 tortillas de maíz Aceite vegetal Crema Aguacate Preparación: Paso 1: Rallar el queso fresco y reservar. Paso 2: Calentar una sartén a fuego medio con un poco de aceite. Paso 3: Colocar una tortilla en la sartén caliente y esparcir una porción de […]
Receta de pavo al horno jugoso chileno
Ingredientes 1 pavo entero 1 taza de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo picados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada 1 ramita de romero fresco Sal y pimienta al gusto Preparación En un recipiente grande, mezclar el vino blanco, el aceite de oliva, el […]