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Autor: Marcos

Guiso de carne

Guiso de carne

Comensales4 Cocinando120 min Tiempo de realización130 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 700 gramos de estofado de ternera 25 gramos de mantequilla suficiente harina 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 4 hojas de salvia 1 ramita de romero 1 vaso de vino tinto 1 cucharada de pasta de tomate […]

Pasta y frijoles con repollo

Pasta y frijoles con repollo

Comensales4 Cocinando35 min Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 mililitros de caldo de verduras 300 gramos de repollo 250 gramos de frijoles 200 gramos de pasta 1 cebolla aceite de oliva virgen extra sal La pasta y frijoles con repollo es una […]

Espaguetis al curry y camarones

Espaguetis al curry y camarones

Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de camarones 250 gramos de espagueti 75 mililitros de nata 2 dientes de ajo curry aceite de oliva virgen extra sal los espaguetis al curry y camarones son un […]

Hamburguesas en ceci

Hamburguesas de garbanzos

Comensales4 Cocinando5 minutos Tiempo de realización45 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de garbanzos precocidos 2 rebanadas de pan para bocadillos 2 huevos 2 cucharaditas de mostaza 1 cebolla 1 cucharadita de salsa Worchester suficiente sal pimienta No es necesario ser vegetariano para apreciar estos […]

Ravioles de manzana

Ravioles de manzana

Comensales4 Cocinando20 minutos Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 600 gramos de manzanas 300 gramos de harina 4 huevos 200 gramos de jamón cocido 4 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de queso parmesano 1 mozzarella 120 gramos de mantequilla Tarifa pasta hecha en casa se necesita […]

Pastel Paccheri de pie

Pastel Paccheri de pie

Comensales6 Cocinando70 min Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 500 gramos de Paccheri 500 mililitros de salsa bechamel 250 mililitros de puré de tomate 100 gramos de jamón cocido 4 cucharadas de queso parmesano 1 cebolla aceite de oliva virgen extra sal La […]

Camarones con puerros y jengibre

Camarones con puerros y jengibre

Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización35 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 500 gramos de gambas 30 gramos de jengibre fresco 1 Además aceite de oliva virgen extra salsa de soja I camarones con puerro y jengibre son un segundo plato oriental verdaderamente delicioso. Utilizado siempre […]

Pasta con tocino y brie

Pasta con tocino y brie

Comensales2 Cocinando20 minutos Tiempo de realización25 min DificultadFácil Ingredientes para 2 personas 100 gramos de queso brie 200 mililitros de leche 160 gramos de fusilli 80 gramos de tocino 1 puñado de romero suficiente sal Tocino crujiente y queso crema, aquí está la síntesis de una salsa simple que hará […]

Calabacín relleno de huevos

Calabacín relleno de huevos

Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización40 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 100 gramos de queso para untar 100 gramos de jamón cocido 4 calabacines redondos 4 huevos sal El calabacín es la verdura que mejor se presta para ser cocida rellena. Con carnes, pastas, arroces, hay muchos […]