Autor: Macarena

Receta de pan de manteca boricua

Ingredientes: 1 ⁤taza de manteca derretida 1 taza de azúcar 1 taza de leche tibia 1 sobre de‌ levadura seca 2 huevos 6 tazas de harina ⁣de ⁣trigo 1 cucharadita de sal Preparación: Paso 1: En un recipiente grande, mezclar la manteca derretida con el azúcar hasta que ⁢estén bien […]

Cual es la mejor carne de cerdo para pozole

La mejor carne de⁣ cerdo ‌para pozole El pozole es un platillo ⁣tradicional de⁣ la cocina mexicana que se prepara ⁣a base ‌de maíz, chile⁢ y carne de cerdo. La elección de la carne de cerdo adecuada es ​fundamental para lograr un pozole delicioso y con un sabor auténtico. Algunas […]

Receta de escabeche de pollo peruano

Ingredientes: 1 kg ⁤de ‌pollo en presas 2 cebollas rojas‌ grandes 4 dientes de ajo 3 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 taza de vinagre blanco 1/2 taza de ají amarillo ⁢molido 1 taza⁣ de ⁤agua 2 hojas de laurel Comino al gusto Sal y pimienta al gusto […]

Receta de chiles secos mexicanos con cerdo

Ingredientes: Chiles secos mexicanos Cerdo en trozos Aceite de cocina Cebolla Ajo Tomate Caldo de pollo Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una sartén caliente ⁢con‌ un poco de aceite, dorar los trozos de cerdo previamente sazonados con sal y pimienta. Reservar una vez dorados. Paso 2: […]

Receta de pique criollo puertorriqueno

Ingredientes: Pimientos ⁤picantes al gusto Ajos Culantro fresco Aceite ⁢de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Pica finamente los pimientos picantes, los ajos y el culantro fresco. En un ​recipiente hondo, mezcla los ingredientes⁤ picados con aceite ​de oliva,​ sal y pimienta al gusto. Deja reposar⁤ la mezcla en […]

Receta de licuados para bajar colesterol

Ingredientes para preparar ‌licuados ‌para bajar colesterol: Fresas Avena Plátano Jugo de naranja ‌natural Yogur natural sin azúcar Almendras Preparación de los licuados: Lava‍ y desinfecta las ⁣fresas. En una licuadora, ⁢agrega las ‌fresas, la avena, el plátano, el ‍jugo de​ naranja, el yogur natural y las almendras. Mezcla​ todos […]

Recetas hondurenas

Platillos tradicionales de​ Honduras Baleada: Una de las recetas más populares de⁢ Honduras es la baleada. Consiste en ​una tortilla de harina rellena de frijoles, queso rallado y crema. Es un plato fácil de encontrar en cualquier esquina de las calles hondureñas. Sopa‍ de caracol: Otro plato típico hondureño es […]

Receta de gandinga guisada

Ingredientes: 1 lb de gandinga de cerdo 1 cebolla 3 dientes de⁢ ajo 2 tomates 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 hoja de laurel Sal⁢ y pimienta al gusto Preparación: En una olla ‌grande, cocinar‌ la⁢ gandinga con‍ suficiente agua hasta⁣ que esté tierna. En una sartén aparte, sofreír la […]

Receta con agua mineral topo chico

Ingredientes: 1 litro de ⁣agua​ mineral Topo Chico 2 limones Un puñado de hojas de menta fresca 2 cucharadas de azúcar Preparación: Paso 1: Lavar los limones y cortarlos ‍en​ rodajas finas. Paso 2: En un recipiente, exprimir el jugo de un limón y mezclarlo con ​el azúcar hasta que […]