Ingredientes: 1 taza de manteca derretida 1 taza de azúcar 1 taza de leche tibia 1 sobre de levadura seca 2 huevos 6 tazas de harina de trigo 1 cucharadita de sal Preparación: Paso 1: En un recipiente grande, mezclar la manteca derretida con el azúcar hasta que estén bien […]
Autor: Macarena
Cual es la mejor carne de cerdo para pozole
La mejor carne de cerdo para pozole El pozole es un platillo tradicional de la cocina mexicana que se prepara a base de maíz, chile y carne de cerdo. La elección de la carne de cerdo adecuada es fundamental para lograr un pozole delicioso y con un sabor auténtico. Algunas […]
Receta de escabeche de pollo peruano
Ingredientes: 1 kg de pollo en presas 2 cebollas rojas grandes 4 dientes de ajo 3 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 taza de vinagre blanco 1/2 taza de ají amarillo molido 1 taza de agua 2 hojas de laurel Comino al gusto Sal y pimienta al gusto […]
Receta de chiles secos mexicanos con cerdo
Ingredientes: Chiles secos mexicanos Cerdo en trozos Aceite de cocina Cebolla Ajo Tomate Caldo de pollo Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una sartén caliente con un poco de aceite, dorar los trozos de cerdo previamente sazonados con sal y pimienta. Reservar una vez dorados. Paso 2: […]
Como hacer croquetas de atun de la abuela
Receta de pique criollo puertorriqueno
Ingredientes: Pimientos picantes al gusto Ajos Culantro fresco Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Pica finamente los pimientos picantes, los ajos y el culantro fresco. En un recipiente hondo, mezcla los ingredientes picados con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Deja reposar la mezcla en […]
Receta de licuados para bajar colesterol
Ingredientes para preparar licuados para bajar colesterol: Fresas Avena Plátano Jugo de naranja natural Yogur natural sin azúcar Almendras Preparación de los licuados: Lava y desinfecta las fresas. En una licuadora, agrega las fresas, la avena, el plátano, el jugo de naranja, el yogur natural y las almendras. Mezcla todos […]
Recetas hondurenas
Platillos tradicionales de Honduras Baleada: Una de las recetas más populares de Honduras es la baleada. Consiste en una tortilla de harina rellena de frijoles, queso rallado y crema. Es un plato fácil de encontrar en cualquier esquina de las calles hondureñas. Sopa de caracol: Otro plato típico hondureño es […]
Receta de gandinga guisada
Ingredientes: 1 lb de gandinga de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, cocinar la gandinga con suficiente agua hasta que esté tierna. En una sartén aparte, sofreír la […]
Receta con agua mineral topo chico
Ingredientes: 1 litro de agua mineral Topo Chico 2 limones Un puñado de hojas de menta fresca 2 cucharadas de azúcar Preparación: Paso 1: Lavar los limones y cortarlos en rodajas finas. Paso 2: En un recipiente, exprimir el jugo de un limón y mezclarlo con el azúcar hasta que […]