Autor: Jose Antonio

Receta de guacamole en molcajete

Ingredientes: 4 aguacates maduros 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 limón Cilantro fresco Sal al gusto Chiles serranos (opcional) Preparación: Paso 1: Pelar y retirar el hueso de los aguacates, colocar la pulpa en el molcajete. Paso 2: Picar finamente el tomate, la cebolla, el ajo, el […]

Receta de rellenos de papa

Cómo preparar unos deliciosos rellenos de papa Los rellenos de papa son una receta deliciosa y muy fácil de preparar. ‌Aquí te dejamos los pasos para que⁢ puedas disfrutar de este platillo en casa: Ingredientes: Papas Jamón Queso Cebolla Huevo Harina Sal y pimienta al gusto Preparación: Cocina las papas […]

Receta de capirotada de leche

Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 1 rama de canela 4 clavos de olor 1 trozo de pan duro 1 taza de pasas 1 taza de cacahuetes tostados Preparación: En una olla grande, calentar la leche a fuego medio junto con la rama de canela y los […]

Receta de pollo a la plancha estilo mexicano

Ingredientes: Pechugas‌ de pollo Jugo ​de limón Aceite de oliva Ajo en polvo Pimienta Comino Chile ‌en polvo Cilantro fresco Sal Preparación: Paso 1: Lavar y secar las pechugas de pollo. Cortarlas en trozos medianos y marinarlas con jugo‌ de limón, aceite​ de oliva, ajo en polvo, pimienta, comino, chile […]

Receta de camarones cucaracha

Ingredientes: Camarones: 500 gramos Limón: 2⁣ unidades Ajo: 3‍ dientes Sal y pimienta al gusto Perejil⁢ picado: al gusto Preparación: Paso 1: Lavar y pelar los camarones, ‌dejando la ​cola. Reservar. Paso 2: En un bowl, exprimir el jugo⁣ de ‌los limones y añadir el ajo picado finamente, ⁢la sal,⁤ […]

Recetas de tunas mexicanas y sus propiedades

Recetas de tunas mexicanas Tuna salad Para preparar una‌ deliciosa ensalada⁣ de‍ tunas, necesitarás los siguientes ‌ingredientes: 1 tuna mexicana Lechuga Tomate Cebolla morada Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Lava la tuna y córtala en cubos. Mezcla con⁣ los demás ingredientes en un tazón y aliña con […]

Receta de estofado de res mexicano

Ingredientes: 1 kg de carne de res en trozos 3 papas grandes 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 lata de tomates triturados Caldo de res Chiles jalapeños al gusto Comino Orégano Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla grande, dorar la carne de res en […]

Receta de bunuelos de viento

Ingredientes: 250 gramos de harina 4 ⁢huevos 50 gramos de ‌mantequilla 1 pizca ⁢de sal 1 pizca​ de azúcar Aceite para‍ freír Azúcar glass para espolvorear Preparación: En un bol, mezclar la harina, la​ sal y el azúcar. Añadir los huevos de uno en ​uno, integrando bien cada uno ⁣antes […]

Receta de semitas hondurenas

Ingredientes: Harina de trigo Azúcar Leche Huevos Manteca de cerdo Ralladura de limón Canela en polvo Sal Preparación: En un recipiente, mezclar la harina de trigo con el azúcar, la manteca de cerdo derretida, la ralladura de limón, la canela en polvo y la sal. Agregar los huevos y la […]