Delicioso plato de macarrones con atún de Karlos Arguiñano

Los macarrones con atún son una de las recetas más populares de Karlos Arguiñano. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa pero rápida de preparar. Además, es una excelente opción para alimentar a toda la familia.

Ingredientes

• Macarrones: 500 gramos
• Atún: 1 lata (de aproximadamente 85 g)
• Cebolla: 1
• Aceite de oliva: 4 cucharadas
• Pimiento verde: 1
• Sal: al gusto
• Agua: un litro

Preparación

1. En primer lugar, ponemos a calentar el litro de agua, con un poco de sal, para que este listo cuando introduzcamos la pasta.
2. Mientras tanto, vamos a trocear la cebolla y el pimiento.

   Además, abrimos la lata de atún y lo escurrimos.

3. Cuando el agua esté hirviendo, bajamos la llama y añadimos la pasta. Dejamos que se haga todo el tiempo que indiquen las instrucciones de la pasta.
4. En una sartén, con el aceite caliente, vamos a pochar la cebolla hasta que esté transparente, para añadirle luego el pimiento.

   Incorporamos el atún y mezclamos durante dos minutos.

5. Agregamos los macarrones y removemos durante un par de minutos más.
6. Servimos los macarrones con atún y disfrutamos de un delicioso y nutritivo plato.

Esperamos que hayáis disfrutado de esta receta de macarrones con atún de la mano de Karlos Arguiñano. ¡No olvidéis compartir con familiares y amigos! ¡Y ya sabéis, no olvidéis comentarnos lo que más os ha gustado! ¡Pasad un buen día!

Macarrones con atún ¡una sencilla receta de Juan Carlos Arguiñano!

Ingredientes Necesarios

• 300 gr de macarrones.
• 2 cebollas.
• 2 tomates maduros.
• Aceite de oliva.
• Tomate frito.
• 3 dientes de ajo.
• Sal.
• Pimienta.
• Atún al natural en aceite.

Preparación

1. Primero, coloca los macarrones en una cazuela con agua, sal para su cocción. Una vez cocidos, escúrrelos y repártelos en una fuente.
2. Corta las cebollas muy finitas y ponlas a pochar en una sartén con aceite.
3. Añade los tomates previamente pelados y troceados. Salpimienta.
4. Agrega al sofrito el tomate frito y los ajos, y remueve bien todos los ingredientes.
5. Añade el atún, cuidando de desmigara los trozos del al natural.
6. Vierte la mezcla de la sartén a la fuente de macarrones.
7. Mezcla bien para terminar de integrar todos los ingredientes.
8. ¡Sirve y disfruta de los macarrones con atún!

El chef Juan Carlos Arguiñano nos ofrece esta sencilla receta que podemos variar añadiendo diferentes ingredientes a nuestro gusto. Darle un toque diferente a un clásico de la cocina tradicional ¡no hay mejor idea!