Receta de Salmón con Miel
Ingredientes:
- Salmón: 4 lonchas
- Miel: 3 cucharadas
- Salsa de soja: 2 cucharadas
- Sésamo: al gusto
Preparación:
- Mezclar en un bol la miel y la salsa de soja.
- Poner los lomos de salmón en una bandeja para horno y cubrirlo con la mezcla de miel y salsa de soja.
- Precalentar el horno a 350°C y hornear el salmón durante 10 minutos.
- Servir el salmón con sésamo al gusto.
Nota:
Es importante que el salmón se cueza a una temperatura no demasiado alta para que se mantenga tierno.
Receta de salmón con miel
Ingredientes
- 4 filetes de salmón grandes
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de limón, zumo fresco
Pasos a seguir
- Precalienta el horno a 200°C.
- Coloca los filetes de salmón en un molde para horno antisgras, y agrega la sal y la pimienta.
- En un tazón pequeño, mezcla la miel, el aceite de oliva, el zumo de limón y el perejil para preparar la salsas.
- Vierte esta salsa sobre las filetes de salmón.
- Hornea por 15-20 minutos.
- Retira del horno y sirve caliente.
Receta de salmón con miel
Ingredientes:
- 4 lomos de salmón de 5 oz
- Sal al gusto
- 2 cdas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de miel de abeja
- 1/2 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 pizca de pimienta negra
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 450F/ 232C.
- En un recipiente promedio, mezcla la sal, aceite de oliva, miel, vinagre balsámico, mostaza de Dijon y pimienta negra.
- Coloca los filetes de salmón en un recipiente apto para horno y cubre con la mezcla de miel.
- Hornea durante 15-20 minutos, hasta que el salmón esté bien cocinado.
- Retira y disfruta con una guarnición de tu elección.
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