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Batatas rellenas de champiñones

Comensales4 Cocinando50 min Tiempo de realización100 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 batatas 4 puñados de champiñones 4 puñados de champiñones pioppini provolone picante 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo suficiente perejil suficiente sal Aquí hay una receta en la que el patatas dulces son los...

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Berenjenas rellenas con tomate y mozzarella

Comensales4 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas medianas 500 gramos de salsa de tomate 1 puñado de albahaca 100 gramos de queso parmesano rallado suficiente aceite de oliva virgen extra 250 gramos de mozzarella suficiente sal los berenjenas rellenas con tomate y mozzarella son un plato delicioso y...