Recetas, gastronomía y hambre.
Comensales: 4 pax Tiempo cocción: 2 min Tiempo total: 10 min Dificultad: Fácil Ingredientes para 2 personas 75 gramos de harina 00 2 cucharadas de requesón 1 huevo 30 mililitros de leche entera 5 gramos de mantequilla 1 pizca de canela molida 2 cucharaditas de azúcar morena miel de acacia […]
Comensales6 Cocinando40 min Tiempo de realización60 min DificultadFácil Ingredientes para 6 personas 6 crepes 300 gramos de achicoria 400 gramos de ricotta de leche de vaca 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal suficiente aceite de oliva virgen extra 60 gramos de queso parmesano rallado 500 mililitros de […]
Comensales4 Cocinando30 minutos Tiempo de realización50 min DificultadFácil Ingredientes para 4 personas 8 crepes 200 gramos de jamón cocido 300 gramos de Fontina del Valle de Aosta 50 gramos de harina 0 500 mililitros de leche entera 50 mililitros de nata fresca suficiente sal 1 puñado de perejil 80 gramos […]