Papas con rajas

Ingredientes:

• Papas
• Rajas de chile poblano
• Cebolla
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1:

Pelar las papas y cortarlas en cubos. Reservar.

Paso 2:

Picar finamente la cebolla y el ajo. Cortar las rajas de chile poblano en tiras.

Paso 3:

En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.

Paso 4:

Agregar las rajas de chile poblano y cocinar a fuego medio durante unos minutos.

Paso 5:

Incorporar las papas cortadas y cocinar hasta que estén suaves, sazonar con sal y pimienta al gusto.

Paso 6:

Servir caliente y disfrutar de unas deliciosas papas con rajas.

¡Esta receta de papas con rajas es perfecta para acompañar tus platillos principales o como guarnición en tus comidas!

Variaciones:

Puedes agregar queso rallado al final para darle un toque extra de sabor a tus papas con rajas. También puedes añadir trozos de chorizo o tocino para una versión más carnosa y contundente. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra la combinación perfecta para ti!

¡A disfrutar!

Variaciones:

Puedes agregar queso rallado al final para darle un toque extra de sabor a tus papas con rajas. También puedes añadir trozos de chorizo o tocino para una versión más carnosa y contundente. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra la combinación perfecta para ti!

¡A disfrutar!

Ingredientes:

• Papas
• Rajas de chile poblano
• Cebolla
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Paso 1:

Pelar las papas y cortarlas en cubos. Reservar.

Paso 2:

Picar finamente la cebolla y el ajo. Cortar las rajas de chile poblano en tiras.

Paso 3:

En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.

Paso 4:

Agregar las rajas de chile poblano y cocinar a fuego medio durante unos minutos.

Paso 5:

Incorporar las papas cortadas y cocinar hasta que estén suaves, sazonar con sal y pimienta al gusto.

Paso 6:

Servir caliente y disfrutar de unas deliciosas papas con rajas.

¡Esta receta de papas con rajas es perfecta para acompañar tus platillos principales o como guarnición en tus comidas!

Variaciones:

Puedes agregar queso rallado al final para darle un toque extra de sabor a tus papas con rajas. También puedes añadir trozos de chorizo o tocino para una versión más carnosa y contundente. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra la combinación perfecta para ti!

¡A disfrutar!