Receta de huevos a la copa perfectos

Deliciosos huevos a la copa

Si quieres disfrutar de unos huevos a la copa perfectamente cocidos, sigue esta sencilla receta:

Ingredientes:

• 4 huevos
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. Coloca los huevos en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos.
2. Retira los huevos del agua y colócalos en una taza.
3. Con cuidado, corta la parte superior del huevo con una cuchara.
4. Agrega sal y pimienta al gusto.

Disfruta de unos huevos a la copa deliciosos y perfectamente cocidos en tan solo unos minutos. ¡Acompáñalos con pan tostado o jamón para una comida completa!

¿Cómo puedo hacer un huevo a la copa perfecto?

Pon los huevos en la olla y déjalos hervir por 4 minutos. Retira los huevos del fuego y corta la cocción poniéndolos unos segundos en agua fría. Rompe la cáscara por un extremo y saca el contenido del huevo ayudándote con una cuchara pequeña. Sirve en una copa, vaso o pocillo. ¡Disfruta de tu huevo a la copa perfecto!

¿Cómo cocer huevos para que queden perfectos?

Una vez el agua está hirviendo debemos dejarlo entre 11-12 minutos dependiendo del tamaño del huevo o el número de los que estemos cociendo. Si lo dejamos más tiempo del debido nos quedará un huevo un poco gomoso, con una clara de olor desagradable y una yema con tonos grisáceos o verdosos.

Pasos para cocer huevos perfectos:

1. Colocar los huevos en una olla con agua fría, asegurándose de que estén totalmente sumergidos.

2. Llevar el agua a ebullición a fuego medio-alto.

3. Una vez que el agua esté hirviendo, reducir el fuego y dejar cocer durante 11-12 minutos.

4. Pasado ese tiempo, retirar los huevos del agua caliente y sumergirlos en un recipiente con agua fría y hielo para detener la cocción.

5. Pelar los huevos con cuidado una vez que hayan enfriado.

¡Listo! Ahora tienes unos huevos perfectamente cocidos, con la clara firme y la yema cremosa. ¡Disfrútalos en ensaladas, como acompañamiento o como desayuno!

¿Cuánto tiempo tardan en cocer los huevos?

10 minutos: este es el tiempo que en principio se menciona para hacer un huevo duro, pero queda algo blando en su núcleo. 12 minutos: el perfecto huevo duro. Cuidado de no pasarse con el tiempo, porque acabar apareciendo un anillo verde alrededor de la yema muy feo. 14 minutos: un huevo duro un poco más cocido, con la yema compacta y sin ningún rastro de blando en su centro. 16 minutos: un huevo duro muy cocido, con la yema totalmente seca y firme. ¡Cuidado con no pasarse de tiempo si prefieres un huevo más jugoso! Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el tamaño y la temperatura inicial de los huevos, así que te recomendamos probar diferentes tiempos hasta encontrar el punto de cocción perfecto para ti.