Recetas, gastronomía y hambre.
Receta clásica de Fideuá La fideuá, un plato típico de la gastronomía española, es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Este plato lleno de sabor es perfecto para servir a la familia en una comida o cena inolvidable. Prepara esta receta siguiendo estos sencillos pasos: Ingredientes: Fideos: 500 […]
Cómo preparar el bacalao a la plancha de Arguiñano El bacalao a la plancha es una exquisita receta con la que podemos sacar el máximo partido a este maravilloso pescado. Esta receta nos la brinda el famoso chef Fernando Arguiñano, quien nos ofrece con su receta una versión cada vez […]
Delicioso Ceviche de la receta de Karlos Arguiñano ¿Buscas una receta sana pero con sabor? ¡El ceviche de Karlos Arguiñano es la respuesta! Esta increíble receta de ceviche de pescado es fácil de preparar, rápida de cocinar y ¡un bocado delicioso! Ingredientes: 400-500 g. de filetes de merluza fresca 400 […]
Cómo preparar Patatas Griegas Ingredientes 4 papas medianas 50ml aceite de oliva 3 cucharadas de orégano Sal al gusto Instrucciones Precalentar el horno a 200°C Limpiar las papas y cortarlas en láminas finas Preparar un recipiente de vidrio y colocar las papas peladas y cortadas. Servir por encima el aceite […]
Plato tradicional español: El txipirones en su tinta La tapa española más conocida y querida por muchos es el txipirones en su tinta Arguiñano. Esta familia disfruta de esta receta, tradición de nuestros antepasados, el líder en Ibiza cocina, Ángel León. Esta receta tradicional casi siempre es servida con pan […]
Cómo preparar Guanimes Dominicano Los Guanimes Dominicano son una delicia nutritiva y muy sencilla de preparar. Esta receta debe comenzar con los ingredientes y terminar en una dulce y deliciosa comida. Ingredientes: Arroz: 8 tazas de arroz blanco. Cocoyoles: 2 tazas de cocoyoles desgrasados. Agua: 8 tazas de agua. Sal: […]
Cómo preparar «Sarmale» con la receta de Arguiñano No hay nada como un plato de sarmale para un almuerzo al aire libre. Esta receta tradicional de Arguiñano hará que tu comida sea un placer. Estos deliciosos rollitos te traerán una explosión de sabor a la mesa. Ingredientes: 1 kg. de […]
Cómo Caramelizar Cebolla según el Chef Karlos Arguiñano Preparación Antes de caramelizar cebollas como Arguiñano, prepara los siguientes elementos: Una olla donde poder caramelizar las cebollas Ingredients: Un puñado de cebollas 20 g de mantequilla Aceite de oliva para recubrir la olla Procedimiento Sigue al pie de la letra los […]
Técnicas de preparación de panqueques peruanos Los panqueques peruanos son ricos y exquisitos manjares de la gastronomía peruana que se hacen con una harina de maíz especial llamada harina de maíz molido, la cual se suele cocer o consevar en hojas secas de maíz. Estas recetas peruanas tan tradicionales resultan […]
Cocinando una deliciosa receta de Magro con tomate Arguiñano Ingredientes: 400gr de magro 450gr de tomate triturado Arguiñano Sal Aceite Preparación: En una sartén con aceite calentar el magro bien cortado. Sazonar con sal y cocinar a fuego medio. Una vez que está dorado incorporar el tomate triturado Arguiñano. Remover […]