Ingredientes: 1 kg de pescado fresco 250 g de camarones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto 2 litros de agua Preparación: Paso 1: Preparar los ingredientes Pelar y picar la cebolla, los ajos, la zanahoria y […]
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Jugo de betabel zanahoria y apio
Beneficios del jugo 1. Nutritivo El jugo de betabel, zanahoria y apio es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Contiene vitamina A, vitamina C, potasio, magnesio y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud en general. 2. Desintoxicante Gracias a […]
Receta de bacalao con berenjena
Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado 2 berenjenas 2 tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación Paso 1: Preparación de las verduras Pica la cebolla en trozos pequeños, los tomates en rodajas y las berenjenas en rodajas finas. Pela y […]
Beneficios del jugo de chayote con limon
El jugo de chayote con limón ofrece una serie de beneficios para la salud, entre los que destacan: 1. Rica fuente de antioxidantes El chayote y el limón son ricos en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, previniendo el envejecimiento prematuro y enfermedades relacionadas con […]
Receta de ensalada de granos
Ingredientes: 1 taza de quinoa 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de maíz 1 taza de frijoles negros 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad 1/2 taza de perejil fresco picado 1/4 taza de cebolla roja picada 1 aguacate en cubos Sal y pimienta al gusto Jugo […]
Receta de crema de esparragos
Ingredientes 1 manojo de espárragos frescos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 papa mediana 1 litro de caldo de verduras Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Nata para cocinar Preparación Lava los espárragos y córtalos en trozos. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. […]
Te de mariposa y sus beneficios
¿Qué es el té de mariposa? El té de mariposa, también conocido como té de la flor de mariposa, es una infusión elaborada a partir de las flores de la planta Clitoria ternatea, la cual es conocida por sus propiedades medicinales y su hermoso color azul intenso. Beneficios del té […]
Recetas de albondigas en chipotle
Deliciosas albondigas con un toque picante Las albóndigas en chipotle son una receta perfecta para aquellos que disfrutan de platillos con un toque picante y delicioso. A continuación, te presentamos dos maneras de preparar este platillo: Receta 1: Albóndigas en salsa de chipotle Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de […]
Como hacer tamales mexicanos
Ingredientes para hacer tamales mexicanos Masa de maíz Hoja de maíz Relleno a elección (pollo, cerdo, vegetales, etc) Caldo de pollo o cerdo Especias (comino, pimienta, orégano, etc) Salsa roja o verde opcional Pasos para hacer tamales mexicanos Preparar la masa de maíz mezclando con caldo de pollo o cerdo […]
Receta de bizcocho para tortas chilenos
Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina cernida 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: En un bowl, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo. Incorporar la harina cernida […]