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Ensalada campera Arguiñano


Una refrescante ensalada campera de Arguiñano

¿Estás buscando una ensalada ligera y nutritiva? Saborea la ensalada campera de Arguiñano, una alternativa deliciosa y saludable para cualquier comida o cena. Esta ensalada es ideal para disfrutarla en los días calurosos de verano gracias a su suave y refrescante sabor.

¿Qué ingredientes se utilizan para elaborar la ensalada campera de Arguiñano?

Para hacer la receta de esta ensalada se utilizan los siguientes ingredientes:

  • Pimiento verde: Aporta al plato un intenso sabor y color.
  • Cebolla tierna: Le da al plato un agradable sabor y saboroso aroma.
  • Zanahorias: Este alimento con alto contenido de vitamina A hace que la ensalada campera tenga un intenso sabor a zanahoria.
  • Col roja: Se utiliza para aportar un sabor agradable y colorido al plato.
  • Cilantro: Su sabor tan característico combina a la perfección con los demás ingredientes de la receta.
  • Queso curado: El queso aporta un sabor intenso y una consistencia crujiente a la ensalada.

Preparación de la ensalada campera de Arguiñano

La preparación de esta ensalada campera es muy sencilla y se puede preparar en pocos minutos. Estos son los pasos para su elaboración:

  • Lava los ingredientes, pela la cebolla y las zanahorias y córtalos en dados
  • Corta los pimientos y la col en juliana fina
  • Coloca todos los ingredientes en un bol grande.
  • Añade el queso curado y el cilantro.
  • Añade sal y un chorrito de aceite al gusto.
  • Mezcla todos los ingredientes.

¡Ya está lista para servir!

Si quieres conocer el origen de esta receta sabrás que se trata de un plato típico de la gastronomía española, aunque poco conocido. La ensalada campera es una receta fácil y muy nutritiva, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales.

¡Disfruta de los sabores de la ensalada campera de Arguiñano! ¡Juégatela y sorprende a los tuyos con esta receta!

Ensalada Campera

Receta de Karlos Arguiñano

La Ensalada Campera es una de las mejores recetas de Karlos Arguiñano, cocinero conocido a nivel nacional. Esta sencilla ensalada contiene poquísimos ingredientes, pero su sabor es delicioso. Es una refrescante receta apta para todas las temporadas del año.

Ingredientes:

  • 1 cebolla grande
  • 2 tomates
  • 2 huevos duros
  • 200g de jamón
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

Elaboración:

1. Corta la cebolla en juliana y métela en un bol. Corta en cuadraditos los tomates y agrégalos al mismo recipiente. Echa los huevos duros laminados y el jamón en trozos.

2. Salonear la mezcla con aceite de oliva y un poco de vinagre al gusto. Añade una pizca de sal y mezcla.

3. Servir la Ensalada Campera y disfruta de una sabrosa receta creada por Karlos Arguiñano.

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