Comida típica de
Recetas de trufas con setas al olivo
Receta de alitas de pollo con jengibre
Alitas de Pollo con Jengibre Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 cucharadas de jengibre rallado 4 dientes de ajo picados 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de miel 1 cucharada de aceite de ajonjolí Sal y pimienta al gusto 2 cucharaditas de semillas de sésamo Preparación: […]
Receta de chile colorado
Deliciosa receta de chile colorado Ingredientes: 1 kg de carne de res en trozos 4 chiles rojos secos 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 tomates rojos 1 pimiento rojo Comino Orégano Sal al gusto Preparación: Paso 1: Primero, remoja los chiles rojos secos en agua caliente por 15 […]
Receta como freir frijoles
¿Cómo freír frijoles? Ingredientes: Frijoles Aceite Sal Ajo (opcional) Cebolla (opcional) Pasos: Lavar y escurrir los frijoles. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Si se desea, picar finamente el ajo y la cebolla y añadir al aceite caliente. Agregar los frijoles a la sartén y freír hasta […]
Receta de aperitivos tipicos latinos
Aperitivos típicos latinos Empanadas de carne Las empanadas son uno de los aperitivos más populares en Latinoamérica. Se trata de deliciosas masas rellenas de carne, pollo, queso o vegetales. Tostones con guacamole Los tostones son pedazos de plátano verde frito y luego aplastados. Se sirven con guacamole, una salsa de […]
Receta de ensalada de papas boricua estilo puerto rico
Ingredientes: 6 papas grandes 1 taza de mayonesa 1/2 taza de cebolla roja picada 1/2 taza de pimientos rojos picados 1/4 taza de aceitunas rellenas de pimiento picadas 2 cucharadas de mostaza Sal y pimienta al gusto 3 huevos duros picados 1/4 taza de cilantro fresco picado Preparación: Pelar las […]
Receta de birria de res estilo jalisco
Ingredientes: 3 libras de carne de res cortada en trozos 4 chiles guajillos sin semillas 2 chiles pasilla sin semillas 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 ramita de cilantro 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimienta negra Sal al gusto 4 tazas de caldo de res Preparación: Paso […]
Receta de flancocho boricua
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 taza de azúcar 1 taza de coco rallado 6 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de azúcar para el caramelo Preparación: En una sartén, hacer el caramelo con la taza de azúcar a fuego medio. […]
Receta de pimiento relleno de carne
Ingredientes Pimientos rojos Carne de res molida Cebolla Ajo Tomate Pan rallado Huevos Queso rallado Sal y pimienta Preparación Paso 1: Preparación de los pimientos Lava los pimientos y córtalos por la mitad, retirando las semillas y los tallos. Paso 2: Relleno de la carne En una sartén, sofríe la […]