Ingredientes: 1 taza de quinoa 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de maíz 1 taza de frijoles negros 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad 1/2 taza de perejil fresco picado 1/4 taza de cebolla roja picada 1 aguacate en cubos Sal y pimienta al gusto Jugo […]

Ingredientes 1 manojo​ de espárragos frescos 1 ​cebolla 2 dientes de ajo 1 papa mediana 1 ⁣litro de caldo de verduras Sal y pimienta al⁣ gusto Aceite‌ de ​oliva Nata para cocinar Preparación Lava los espárragos y córtalos en ‍trozos. Pela y⁤ pica‍ la cebolla y los ‍dientes de ajo. […]

¿Qué es el té de mariposa? El té de‍ mariposa, también conocido como té de la flor de mariposa, es una infusión elaborada​ a partir de las flores de la planta Clitoria ternatea, la cual es conocida⁤ por sus propiedades medicinales y su hermoso color azul intenso. Beneficios del té […]

Deliciosas⁣ albondigas con​ un‌ toque picante Las albóndigas en chipotle son una ​receta perfecta para aquellos que ⁤disfrutan de platillos con‌ un toque picante y delicioso. A⁤ continuación, te presentamos dos maneras de preparar ⁣este​ platillo: Receta 1:‍ Albóndigas ⁢en‍ salsa de ‌chipotle Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de⁣ […]

Ingredientes para hacer tamales mexicanos Masa de ⁤maíz Hoja de maíz Relleno​ a elección (pollo, cerdo, vegetales, etc) Caldo de pollo o‌ cerdo Especias (comino,⁣ pimienta, orégano, etc) Salsa roja o verde opcional Pasos⁢ para hacer tamales mexicanos Preparar la masa de maíz mezclando con caldo de pollo ‍o cerdo […]

Ingredientes: 4 huevos 1 ⁤taza de azúcar 1 taza⁢ de harina cernida 1 cucharadita de polvos ‍de ‌hornear 1 cucharadita⁢ de esencia⁤ de vainilla Preparación: En un ​bowl, batir‍ los huevos con el azúcar hasta‍ que estén espumosos. Agregar la esencia ‌de vainilla ⁤y seguir batiendo. Incorporar la⁣ harina cernida […]

Ingredientes: 1 taza de arroz 1 lata⁢ de ​maíz 1/2 ‌cebolla picada 2 dientes⁣ de ajo picados 1 pimiento⁤ verde picado 1/2 taza de ⁢salsa de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita ​de achiote Sal y pimienta al gusto 2 tazas de agua Preparación: Paso 1: En una​ olla, […]

Ingredientes: 200g de huitlacoche 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 chile poblano en tiras Sal ‍al gusto Aceite de oliva Procedimiento: En ⁢una sartén ⁢caliente con aceite de‍ oliva, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agregar el chile poblano y cocinar por unos […]

Ingredientes: Filetes de pescado fresco Limón Ajo Cilantro Pimienta Sal Aceite de ‍oliva Preparación: Para empezar, vamos a marinar los filetes de pescado con un⁢ poco de limón, ajo⁣ picado, cilantro, pimienta y ⁤sal. Dejamos reposar durante ⁣unos minutos para que ‌cojan sabor. Paso a ⁢paso: En una sartén, calienta […]

Beneficios de las ollas de peltre desportillado Las ollas de peltre desportillado son una excelente opción para la cocina debido a sus características únicas y beneficios destacados: Durabilidad El peltre es un material resistente, lo que garantiza la durabilidad de las ollas a pesar del desgaste. A pesar de las […]