Ingredientes: 1 piña madura 2 litros de agua 1 taza de piloncillo o azúcar morena 3 clavos de olor 1 raja de canela 1 trozo de jengibre 1/4 de taza de tibicos o de masa madre (opcional) Preparación: Pela la piña y corta en trozos pequeños. En una jarra grande, […]
Autor: Macarena
Receta de licuado o colada morada
Deliciosa bebida hecha a base de frutas Ingredientes: Maíz morado Frutas de temporada (moras, fresas, frutillas, etc.) Azúcar Clavos de olor Canela en rama Preparación: En una olla grande, hervir el maíz morado junto con los clavos de olor y la canela en rama. Agregar las frutas de temporada y […]
Receta de enchiladas de la abuela
Ingredientes: Tortillas de maíz Pollo deshebrado Queso fresco Cebolla Chile guajillo Ajo Crema Sal y pimienta al gusto Preparación: Paso 1: En una olla, hierve los chiles guajillo junto con el ajo hasta que estén suaves. Después, licúa estos ingredientes con un poco de agua y sal para hacer la […]
Receta de carne de res para caldo mexicano
Cómo preparar un delicioso caldo mexicano con carne de res Ingredientes: 1 kilo de carne de res 2 litros de agua 1 cebolla picada en trozos grandes 2 dientes de ajo 2 zanahorias cortadas en rodajas 2 ramas de apio 1 chayote cortado en pedazos 1 elote cortado en rodajas […]
Receta de sopa de milpa
Cafe con limon para que sirve
El café con limón: una combinación poderosa El café con limón es una combinación única que combina los beneficios estimulantes del café con las propiedades refrescantes y antioxidantes del limón. Beneficios del café con limón 1. Mejora la digestión: El limón ayuda a estimular la producción de ácido clorhídrico en […]
Receta de te de cedron y sus beneficios
El Te de Cedron es una infusión popular en varios países debido a sus múltiples beneficios para la salud. Beneficios del Te de Cedron: Propiedades relajantes: El cedrón ayuda a calmar los nervios y reducir el estrés. Mejora la digestión: Consumir una taza de te de cedron después de […]
Receta de limber de leche
Como hacer chilaquiles rojos mexicanos
Ingredientes: Tortillas de maíz Chile rojo seco Tomate Cebolla Dientes de ajo Queso fresco Crema Aceite Sal al gusto Preparación: Paso 1: En una sartén con aceite caliente, fríe las tortillas de maíz cortadas en triángulos hasta que estén crujientes. Retira y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso […]
Receta de ensalada de coditos
Ingredientes para una deliciosa ensalada de coditos 1 taza de coditos 1 zanahoria rallada 1/2 taza de maíz enlatado 1/2 taza de chícharos 1/4 de cebolla morada picada 1 taza de jamón picado 1/2 taza de mayonesa Sal y pimienta al gusto Preparación de la ensalada de coditos Para preparar […]