Ingredientes: 1 kg de⁤ pancita de ⁢res 1⁤ kg de patas ⁣de res 1 cabeza de ajo 2 ⁣cucharadas de⁤ orégano 1 cucharada ⁢de⁤ comino 4 chiles guajillo 1​ cebolla picada Sal al gusto Preparación: Paso 1: Lava la pancita y las ‍patas de res con agua y vinagre para […]

Ingredientes: 1 pollo entero Sal al gusto Pimienta al​ gusto Aceite de‌ oliva 1 limón 1 cabeza de ajo Hierbas aromáticas (tomillo, romero, orégano) Preparación: Paso⁤ 1: Lavar bien‍ el ⁣pollo y retirar⁢ cualquier restante de plumas. Secar con papel de cocina. Paso 2: Preparar una mezcla⁤ de sal, ​pimienta, […]

Ingredientes: Guineitos verdes Aceite de oliva Cebolla Ajos Ajíes ⁣dulces Pimienta Vinagre de vino ​blanco Laurel Sal Preparación: Paso 1: Pela los guineitos⁤ verdes y córtalos en rodajas finas. Paso 2: En una sartén, calienta el​ aceite de oliva y añade la cebolla, los ajos y los ‍ajíes ⁤dulces picados. […]

La Dieta de los 13 días Descripción ⁢general La Dieta de los 13 días es un plan de ⁤alimentación diseñado​ para lograr una pérdida de peso rápida y efectiva. Durante este período, se sigue una dieta estricta que se ​divide en⁤ dos fases, cada una con su propio conjunto ⁤de​ […]

Entremeses ⁤boricuas Ingredientes: Jamon ⁤de pierna Queso blanco Aceitunas Salchichas Plátanos Adobo Salsa de ajo Preparación: Corta el ‍jamón‍ de‌ pierna, ⁣el queso blanco y las salchichas ⁣en trozos⁤ medianos. En un tazón aparte, mezcla ⁤el adobo⁤ y‌ la salsa de ajo. Marina el ‌jamón de ⁢pierna ⁢y las salchichas […]

Deliciosa receta de brazo gitano boricua Ingredientes: 4 huevos 150 gramos de azúcar 120 gramos de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de crema batida 1 taza de frutas frescas picadas (como fresas y kiwi) Azúcar glas (opcional, para decorar) Preparación: […]

Ingredientes: Nopales frescos Aceite de ‌oliva Sal ‌al gusto Pimienta negra molida al‌ gusto Jugo de limón Preparación: Paso 1: Para preparar los nopales asados a la plancha, primero lava⁣ los nopales y retira‌ las espinas con cuidado. Paso 2: Una vez ⁢limpios los nopales,‍ puedes ‍cortarlos en tiras o […]

Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 1/2 taza de manteca vegetal 1/2 taza de agua fría 1 cucharadita de sal Relleno a elección (carne, pollo, queso, espinacas, etc.) Preparación Paso 1: Preparar la masa En un recipiente, mezclar la harina de trigo y la sal. Agregar la manteca vegetal […]

Carnita Michoacán⁤ de Puerco Ingredientes: 1 kilogramo de carne de puerco en trozos 2 cucharadas de manteca de cerdo 1 cebolla picada en trozos 4 dientes de ajo picados 3 chiles guajillos sin semillas y desvenados 2 chiles pasilla sin semillas y desvenados 1 taza de jugo de naranja 1 […]