Ingredientes: 2 tazas de arroz integral cocido 1 zanahoria picada en cubitos 1 pimiento rojo picado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 taza de guisantes 2 huevos batidos 3 cucharadas de salsa de soja Aceite de sésamo Sal y pimienta al gusto Brotes de soja para decorar […]
Autor: Macarena
Receta de tostones de pana
Receta de filetes de pescado envuelto
Ingredientes: Filetes de pescado Jamón serrano Queso en lonchas Sal y pimienta al gusto Harina de trigo Huevo batido Pan rallado Aceite de oliva Preparación: Salpimentar los filetes de pescado al gusto. Colocar una loncha de jamón serrano y otra de queso sobre cada filete de pescado. Enrollar los filetes […]
Receta de te de curcuma canela y jengibre
Ingredientes: Cúrcuma en polvo Canela en rama Jengibre fresco Agua Preparación: Pela y corta en rodajas finas un trozo de jengibre fresco. En una olla, calienta agua y agrega las rodajas de jengibre, una pizca de cúrcuma en polvo y una rama de canela. Deja que la mezcla hierva durante […]
Receta de chicharron preparado
Ingredientes: Piel de cerdo Ajo Comino Sal Limón Cilantro Aceite para freír Preparación: Paso 1: Lavar muy bien la piel de cerdo y cortarla en trozos pequeños. Paso 2: En una olla, cocinar la piel de cerdo con ajo, comino y sal hasta que esté suave. Paso 3: Escurrir la […]
Receta de avena para bajar colesterol
Controla tu colesterol con esta deliciosa receta de avena Ingredientes: 1 taza de avena en hojuelas 2 tazas de leche descremada 1 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de miel Frutas frescas al gusto (fresas, plátano, etc.) Preparación: En una olla, calienta la leche junto con la canela hasta […]
Receta de enmoladas de pollo
Ingredientes: 1 taza de mole 12 tortillas de maíz 2 pechugas de pollo deshebradas 1 cebolla picada Aceite vegetal Crema Queso rallado Semillas de ajonjolí Procedimiento: Paso 1: En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega el pollo deshebrado y cocina por unos […]
Receta de camote con lechera
Ingredientes 1 camote grande Leche condensada al gusto Canela en polvo Agua Preparación Paso 1: Cocinar el camote 1. Lava y pela el camote, luego córtalo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. 2. Coloca las rodajas de camote en una olla y cúbrelo con agua. Deja hervir a […]
Receta de paletas de sandia
Ingredientes: 1 sandia grande 1/2 taza de azúcar Jugo de limón Palo de paleta Preparación: Paso 1: En un recipiente, mezclar el jugo de limón con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Paso 2: Cortar la sandia en trozos y retirar las semillas. Paso 3: Colocar los trozos […]
Receta de suero sin azucar
Ingredientes para preparar suero sin azúcar: 1 litro de leche desnatada 1 yogur natural sin azúcar Una pizca de sal Pasos a seguir para hacer suero sin azúcar: Calienta la leche desnatada hasta que esté tibia, pero no hirviendo. Añade el yogur natural sin azúcar y mezcla bien. Deja reposar […]