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Receta de salsa ranchera


Ingredientes:

  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de cebollino fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En un tazón, mezcla la mayonesa, la crema agria y la leche hasta que quede suave y homogéneo. Agrega la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el perejil, el cebollino, la sal y la pimienta, y mezcla bien.

Sirve la salsa ranchera en un recipiente y refrigérala durante al menos una hora para que los sabores se mezclen. ¡Disfruta de esta deliciosa salsa casera con tus platillos favoritos!

¿Qué ingredientes lleva la salsa ranchera?

Ingredientes 6 unidades TOMATES COCINA MEDIANOS, 1 unidad CEBOLLA MEDIANA CORTADA POR MITAD, 1/2 taza CILANTRO PICADO, SALSA CHILE PICANTE HABANERO MCCORMICK®, SAL AL GUSTO

¿Cuál es la receta para la salsa ranch?

Receta Original de Salsa Ranch Perfecta para Ensaladas y Dips

  1. 1 taza de mayonesa
  2. 1/2 taza de crema agria
  3. 1 cucharadita de ajo en polvo
  4. 1 cucharadita de cebolla en polvo
  5. 1 cucharadita de perejil seco
  6. Jugo de medio limón
  7. Sal y pimienta al gusto
  8. 1/4 taza de leche (opcional, para afinar la consistencia)
  1. En un tazón, mezcla la mayonesa, la crema agria, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el perejil, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  2. Si la salsa queda muy espesa, puedes añadir un poco de leche para afinar la consistencia.
  3. Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
  4. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
  5. Sirve tu salsa ranch con ensaladas, papas fritas, bastones de apio, o como aderezo para tacos.

¡Disfruta de esta receta casera de salsa ranch, perfecta para agregar un toque delicioso a tus platillos favoritos!

¿Cuál es la diferencia entre salsa ranchera y salsa roja?

Aunque sus ingredientes se asemejan a los de la salsa ranchera, la salsa roja suele tener una textura más suave y un sabor ligeramente más ligero que la salsa ranchera . Es ideal para tacos, burritos o cualquier platillo que necesite un toque picante y vibrante. Por otro lado, la salsa ranchera es más espesa y cremosa, ya que suele contener ingredientes como crema agria, mayonesa o queso crema. Tiene un sabor más rico y complejo, con notas de ajo, cebolla, cilantro y comino. Se utiliza comúnmente como aderezo para ensaladas, dip para papas fritas o acompañamiento para carnes.

En resumen, la principal diferencia entre la salsa roja y la salsa ranchera radica en su textura y sabor. La salsa roja es más ligera y picante, mientras que la salsa ranchera es más cremosa y con un sabor más complejo. Ambas son deliciosas y pueden complementar una variedad de platillos mexicanos.

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