Ingredientes:

• 1 pollo entero cortado en presas
• 3 tazas de harina
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimienta
• 1 cucharada de comino
• Sal al gusto
• 2 tazas de aceite para freír

Preparación:

1. En un bowl, mezclar la harina con el ‌ajo en ‌polvo, la⁢ pimienta, el comino y la sal.
2. Empanizar las presas de pollo con la mezcla de harina.
3. Calentar el aceite⁤ en una sartén⁢ grande a fuego medio-alto.
4. Freír las ⁣presas de‍ pollo empanizadas hasta que estén doradas y bien cocidas.
5. Retirar el ‌pollo y colocarlo ⁢sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

¡Listo para disfrutar!

Sirve tu pollo broaster estilo peruano con ensalada, papas fritas o arroz. ​¡Una deliciosa ‌opción para ⁢compartir en familia!

Ingredientes:

• 1 pollo entero cortado ⁣en ⁤presas
• 3 tazas de harina
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimienta
• 1 cucharada de comino
• Sal al gusto
• 2 tazas de aceite para freír

Preparación:

1. En un bowl, mezclar la harina con el ajo en polvo, la pimienta, el comino y la sal.
2. Empanizar las presas de pollo con la mezcla de harina.
3. Calentar el aceite en ​una sartén ⁢grande a⁣ fuego medio-alto.
4. Freír las presas de pollo empanizadas hasta que estén doradas y‍ bien cocidas.
5. Retirar⁤ el pollo y colocarlo sobre papel absorbente para eliminar‍ el exceso de grasa.

¡Listo para disfrutar!

Sirve tu pollo broaster estilo peruano con ensalada, papas fritas o arroz. ¡Una deliciosa opción para compartir en familia!

Ingredientes:

• 1 pollo entero cortado en presas
• 3 tazas de harina
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimienta
• 1 cucharada de comino
• Sal al gusto
• 2 tazas de ⁢aceite para freír

Preparación:

1. En un‌ bowl, mezclar la harina con el ajo en polvo, la ⁣pimienta, ⁣el comino y la sal.
2. Empanizar las presas de pollo⁣ con la mezcla de harina.
3. Calentar el aceite en una sartén ‍grande a fuego medio-alto.
4. Freír las presas de pollo empanizadas‌ hasta que estén doradas y bien cocidas.
5. Retirar⁢ el pollo y colocarlo sobre papel absorbente para eliminar el ‌exceso​ de grasa.

¡Listo para disfrutar!

Sirve tu‌ pollo ‍broaster estilo peruano con ensalada, ​papas fritas o arroz. ¡Una ‌deliciosa opción para compartir en familia!