Ingredientes:
- Pan de tripleta
- Carne de res
- Pollo
- Jamón
- Queso suizo
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Aguacate
- Mayonesa
- Ketchup
- Mostaza
- Ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Prepara la carne de res y el pollo al gusto, sazonándolos con ajo, sal y pimienta.
- Corta el pan de tripleta por la mitad y caliéntalo ligeramente.
- Añade mayonesa, ketchup y mostaza al gusto en el pan.
- Coloca la carne de res, el pollo y el jamón en el pan.
- Agrega unas rodajas de queso suizo sobre la carne.
- Añade la lechuga, el tomate, la cebolla y el aguacate al gusto.
- Por último, cierra el pan y disfruta de tu deliciosa tripleta boricua.
¿Qué tiene una tripleta?
El sándwich Tripleta, una versión puertorriqueña del sándwich cubano, está repleto de carne. Tres tipos de carne para ser exactos, que incluyen bistec a la parrilla, lechón de cerdo y jamón , de ahí su nombre: Tripleta. Esta combinación de carnes se complementa con mayonesa, mostaza, lechuga, tomate, cebolla y rebanadas de queso suizo, todo servido en un pan suave tipo baguette. Es un sándwich muy popular en Puerto Rico y se puede encontrar en muchas cafeterías y food trucks en la isla.
¿Qué trae una tripleta?
Tripleta Blanco, Integral, Integral y avena Dulce, Oregano y Parmesano, Wrap (sabor de la tortilla variada) , pollo, carne de res, cerdo, jamón, queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, mayonesa, mostaza, ketchup, salsa de ajo, salsa de cilantro, salsa de queso, salsa de BBQ, entre otros ingredientes. Dependiendo del lugar donde se compre, la tripleta puede variar en sus ingredientes exactos.
¿Qué es una tripleta en Puerto Rico?
The name tripleta refers to the combination of three meats that typify the sandwich. Those meats are typically a roast pork, the Puerto Rican pernil or Cuban lechon, along with cube steak and ham, but can include chicken or longaniza sausage. The meats are usually seasoned with adobo (a mixture of garlic, oregano, salt, and pepper) and then cooked until tender and flavorful. The tripleta is often served with toppings such as lettuce, tomato, pickles, mayonnaise, and hot sauce, all sandwiched between two pieces of soft bread or a crusty baguette. Tripleta sandwiches are a popular street food in Puerto Rico and can be found at roadside stands, food trucks, and local eateries throughout the island.
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