Banana Bread: Una Receta Ideal para los Amantes del Dulce
Todos lo disfrutamos de vez en cuando. Una ricura dulce, con un sabor a plátano, ¿qué podría ser mejor? Esta receta de banana bread es fácil y deliciosa. Una facilidades con la que deleitar los paladares de los amantes del dulce.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros.
- 2 huevos.
- 2 tazas de harina.
- 1/4 de taza de mantequilla.
- 1/2 taza de azúcar.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de especies de vainilla.
- 1/2 cucharadita de canela.
- Optional: 1/4 taza de nueces picadas.
Preparación:
- Precalentar el horno a 350°F y engrasar un molde.
- Aplastar con un tenedor los plátanos maduros hasta que estén bien deshechos.
- En un bol mezclar los plátanos, huevos, mantequilla y azúcar hasta que formen una masa homogénea.
- En otro bol mezclar la harina, bicarbonato de sodio, sal, vainilla, canela y nueces opcionales.
- Unir los ingredientes secos con los ingredientes húmedos, mezclando bien hasta que se forme una masa.
- Verter la masa en el molde preparado.
- Hornear durante 55 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
- Servir el banana bread acompañado con nueces, mantequilla de maní y miel.
¡Y listo! Disfruta con los tuyos de esta deliciosa receta.
Banana Bread – Un Postre Perfecto para Compartir con los Amigos
¿Buscas un modo fácil y sabroso para deleitar a tus invitados? Entonces la receta de Banana Bread es tu mejor opción. Esta rica y suave magdalena de plátano se arma rápidamente y cobra vida con un sutil aroma a canela y una ricas y suaves textura. Prepara el plátano maduro para una merienda en familia o un postre para cuatro. ¡Aquí está la receta!
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- ½ taza de aceite de cocina
- 1 taza de azúcar morena
- 1 ½ taza de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de soda
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 1 huevo
- ½ taza de pasas
Preparación:
- Precalienta el horno a 175°C
- Esparce harina en un molde para budín y reserva
- Bate los plátanos maduros con el aceite
- Agrega el azúcar morena al plátano y bate hasta incorporar
- Incorpora el huevo y bate hasta una mezcla homogénea
- En un recipiente aparte, mezcla la harina con el bicarbonato de soda, sal y canela.
- Añade las pasas a la mezcla de harina y mezcla bien
- Incorpora la mezcla de harina con pasas al plátano y bate hasta homogeneizar
- Verta la mezcla en el molde para budín
- Hornea el Banana Bread a 175°C por unos 35 minutos
- Para verificar que está listo, inserta un palillo en el centro. Si sale limpio, el Banana Bread está listo para servir.
Nada como un Banana Bread caliente directo del horno. Disfrútalo con una taza de leche caliente, un postre de frutas o una cucharada de mantequilla de maní. ¡Anímate a compartir este delicioso postre con tus amigos!
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