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Salmon marinado receta


Salmón Marinado

Ingredientes:

  • 400g de salmón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de eneldo fresco picado
  • 1/2 limón

Preparación:

  • Colocar el salmón en un plato grande.
  • Agregar el aceite de oliva, la sal, el perejil, el comino y el eneldo. Mezclarlo bien.
  • Añadir el zumo de medio limón para completar el marinado.
  • Cobertura con una funda de plástico y dejar reposar en la nevera durante 15 minutos.
  • Retirarlo del marinado y ponerlo en una sartén con un poco de aceite.
  • Saltearlo a fuego medio unos 3-4 minutos.
  • Servir y disfrutar.

Delicioso Salmon Marinado Fácil de Preparar

Ingredientes:

  • Salmón, 500 gramos
  • Salsa de soja, 3 cucharadas
  • Jengibre fresco, 2 cucharaditas
  • Miel, 1 cucharada
  • Aceite de oliva, 2 cucharadas
  • Vinagre de arroz, 2 cucharadas
  • Chalota, 1

Instrucciones de Preparación:

  1. Pica la chalota en pequeños cubitos y haz lo mismo con el jengibre.
  2. En un plato hondo, mezcla la soja con el jengibre, la miel, el aceite de oliva y el vinagre de arroz.
  3. Coloca el salmón en el plato con la mezcla y deja que se marine 1 hora.
  4. Calienta una sartén en fuego medio y coloca el salmón con la marinada.
  5. Deja que se selle 2-3 minutos por lado.
  6. Sirve tu salmón marinado con una ensalada.

Disfruta tu plato sabroso!

Receta de salmón marinado

Ingredientes

  • 300g de salmón
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 2 ramitas de perejil
  • Pimienta negra recién molida, al gusto

Preparación

  • En un recipiente, marinar el salmón con la sal, el jugo de limón, el aceite de oliva y los dientes de ajo.
  • Con la ayuda de una cuchara, mezclar hasta que los ingredientes se hayan combinado uniformemente.
  • Cubrir y refrigerar de 2 a 4 horas.
  • Calentar una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.
  • Disponer los filetes de salmón marinados en la sartén, con la parte de la piel hacia abajo.
  • Cocinar durante 3-4 minutos hasta que la piel esté crujiente y el pescado esté hecho.
  • Voltear los filetes con una espátula y dejar cocinar por otros 3-4 minutos, hasta que estén completamente hechos.
  • Servir caliente con una aderezo a base de jugo de limón, aceite de oliva, perejil picado y un poco de pimienta negra recién molida.

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