Las famosas Galletas de Mantequilla Eva Arguiñano
Las recetas de Eva Arguiñano son bien conocidas por los aficionados a la cocina. Sus galletas de mantequilla, con una textura crujiente y un sabor uniforme son una alternativa deliciosa para acompañar un refresco, café o té.
Ingredientes
Las recetas caseras requerirán que prepares los siguientes ingredientes:
- Mantequilla: necesitarás 265 gramos o 1 barra.
- Harina: esta receta necesita 680 gramos de harina para obtener la textura crujiente perfecta.
- Azúcar: 240 gramos de azúcar.
- Yemas de huevo: 5 yemas pequeñas.
- Aroma: una pizca de canela, vainilla y nuez moscada.
Preparación
Una vez que hayas tenido los ingredientes preparados, sigue estos sencillos pasos:
- Combina la mantequilla con el azúcar. Usa una paleta de madera para integrar los ingredientes hasta que estén combinados.
- Agrega las yemas de huevo una a la vez y mezcla bien después de cada adición. Añade el aroma.
- Añade la harina y mezcla hasta que todos los ingredientes formen una masa homogénea. Haz bolas de masa, dispónlas en una placa para hornear enrolladas con papel vegetal. Llevar al horno 10 minutos a 180 grados.
- Una vez que las galletas estén doradas puedes sacarlas del horno y disfrutar. ¡Deliciosas!.
Y listo! Preparar deliciosas galletas de mantequilla de Eva Arguiñano con esta receta es fácil y rápido. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta receta!
Deliciosas Galletas de Mantequilla Eva Arguiñano
Las galletas caseras de mantequilla Eva Arguiñano son verdaderamente deliciosas. Se trata de una receta suave, crujiente y muy aromática que es un éxito seguro cada vez que se prepara. Esta receta no requiere ingredientes caros y se prepara fácilmente.
Ingredientes
Aquí tienes los ingredientes que necesitas para preparar las galletas de mantequilla Eva Arguiñano:
- Mantequilla: 120 gramos.
- Azúcar: 150 gramos.
- Huevo: 1.
- Harina: 400 gramos de harina de repostería.
- Levadura química: 2 sobres.
Preparación
- Derretir la mantequilla a fuego bajo.
- Agregar el azúcar y mezclar bien.
- Incorporar el huevo y mezclarlo bien.
- Agregar los dos sobre de levadura química.
- Añadir lentamente la harina y amasamos hasta obtener una masa homogénea.
- Dejar reposar la masa unos 30 minutos.
- Una vez reposada, formar pequeñas bolas con la masa y colocar en una bandeja engrasada.
- Por último, hornear a 200ºC durante 15-20 minutos, hasta que estén bien doradas.
Las galletas caseras de mantequilla Eva Arguiñano son una receta perfecta para disfrutar con tus amigos o familia. Son fáciles de preparar y el resultado siempre es delicioso. ¡Anímate a prepararlas, se disfrutan mucho!.
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