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Galletas de mantequilla Eva Arguiñano


Las famosas Galletas de Mantequilla Eva Arguiñano

Las recetas de Eva Arguiñano son bien conocidas por los aficionados a la cocina. Sus galletas de mantequilla, con una textura crujiente y un sabor uniforme son una alternativa deliciosa para acompañar un refresco, café o té.

Ingredientes

Las recetas caseras requerirán que prepares los siguientes ingredientes:

  • Mantequilla: necesitarás 265 gramos o 1 barra.
  • Harina: esta receta necesita 680 gramos de harina para obtener la textura crujiente perfecta.
  • Azúcar: 240 gramos de azúcar.
  • Yemas de huevo: 5 yemas pequeñas.
  • Aroma: una pizca de canela, vainilla y nuez moscada.

Preparación

Una vez que hayas tenido los ingredientes preparados, sigue estos sencillos pasos:

  1. Combina la mantequilla con el azúcar. Usa una paleta de madera para integrar los ingredientes hasta que estén combinados.
  2. Agrega las yemas de huevo una a la vez y mezcla bien después de cada adición. Añade el aroma.
  3. Añade la harina y mezcla hasta que todos los ingredientes formen una masa homogénea. Haz bolas de masa, dispónlas en una placa para hornear enrolladas con papel vegetal. Llevar al horno 10 minutos a 180 grados.
  4. Una vez que las galletas estén doradas puedes sacarlas del horno y disfrutar. ¡Deliciosas!.

Y listo! Preparar deliciosas galletas de mantequilla de Eva Arguiñano con esta receta es fácil y rápido. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta receta!

Deliciosas Galletas de Mantequilla Eva Arguiñano

Las galletas caseras de mantequilla Eva Arguiñano son verdaderamente deliciosas. Se trata de una receta suave, crujiente y muy aromática que es un éxito seguro cada vez que se prepara. Esta receta no requiere ingredientes caros y se prepara fácilmente.

Ingredientes

Aquí tienes los ingredientes que necesitas para preparar las galletas de mantequilla Eva Arguiñano:

  • Mantequilla: 120 gramos.
  • Azúcar: 150 gramos.
  • Huevo: 1.
  • Harina: 400 gramos de harina de repostería.
  • Levadura química: 2 sobres.

Preparación

  • Derretir la mantequilla a fuego bajo.
  • Agregar el azúcar y mezclar bien.
  • Incorporar el huevo y mezclarlo bien.
  • Agregar los dos sobre de levadura química.
  • Añadir lentamente la harina y amasamos hasta obtener una masa homogénea.
  • Dejar reposar la masa unos 30 minutos.
  • Una vez reposada, formar pequeñas bolas con la masa y colocar en una bandeja engrasada.
  • Por último, hornear a 200ºC durante 15-20 minutos, hasta que estén bien doradas.

Las galletas caseras de mantequilla Eva Arguiñano son una receta perfecta para disfrutar con tus amigos o familia. Son fáciles de preparar y el resultado siempre es delicioso. ¡Anímate a prepararlas, se disfrutan mucho!.

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